Arriba 72% FELCHLIN

760,00 kr. 760,00 kr.

Fun Facts

I Ecuador samarbejder Felchlin med Aprocane kooperativet. Foreningen omfatter over 650 landbrugsfamilier i mere end 20 lokalsamfund.

Kakaoen kommer fra forskellige områder i Esmeraldas provinsen. Provinsen ligger i det nordlige Ecuador og grænser op til Columbia.

Høst sæson: December til marts.

2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Noble ‘Nacional’ Edelcacao Arriba, Esmeraldas, Ecuador.

72% chokolade og conching i 72 timer.

Man siger at størstedelen af kakaobønderne stammer fra undslupne slaver.

Smagsindtryk: Kakao, kaffe, tørret blomme, solbær og lakrids.

Intensitet: 8 ud af 10

Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.

22 på lager

Varenummer (SKU): 15000002 Kategori: GTIN: 07611326048756

Beskrivelse

2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Noble ‘Nacional’ Edelcacao Arriba, Esmeraldas, Ecuador.

72% chokolade og conching i 72 timer.

Man siger at størstedelen af kakaobønderne stammer fra undslupne slaver.

Smagsindtryk: Kakao, kaffe, tørret blomme, solbær og lakrids.

Intensitet: 8 ud af 10

Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.

Du kunne også være interesseret i...

Felchlin

Felchlin blev grundlagt i 1908 af Max Josef Felchlin.

Læs mere om producenten