Beskrivelse
2kg økologisk og vegansk mælke couverture chokolade fra Cru Hacienda Elvesia i Den Dominikanske Republik.
42% chokolade og conching i 30 timer.
Smagsindtryk: Kakao, grape og appelsin.
Intensitet: 8 ud af 10
ØKO – Elvesia 42%
890,00 DKK 890,00 DKK
2kg økologisk og vegansk mælke couverture chokolade fra Cru Hacienda Elvesia i Den Dominikanske Republik.
42% chokolade og conching i 30 timer.
Smagsindtryk: Kakao, grape og appelsin.
Intensitet: 8 ud af 10
Ejendommen Helvetia blev grundlagt for 200 år siden, og begyndte dengang at plante kakao. Ejendommen har stadig i dag dens spanske navn Hacienda Elvesia.
3 på lager
