5 års lagret sort eddike – Takara – ØKO

620,00 kr. 620,00 kr.

KAKUIDA

Helt naturlige lagrede sorte eddiker.

Ligesom meget andet, kræver eddike også høj kvalitets ingredienser, godt håndværk og perfekte omgivelser.

Kakuida bryggeriet bruger premium brune ris, naturligt kildevand, lokalt produceret koji gær og nøje udvalgte lergryder, til at fermenterer deres eddiker i min. 3 år ude i Kagoshima’s perfekt egnede natur.

 

500ml 5 års lagret sort eddike “Takara”.

I 1800 dage bliver eddiken nøje passet og tilset af kyndige fagfolk.

Takara er det japanske ord for skat (treasure). Oplev Takara 5 års lagret sort eddike og lad dig forføre af dens raffinerede smag og karakter. Den er en sand skat inden for japansk madlavning og vil give dine retter en ekstraordinær dimension af smag og elegance.

Denne sorte eddike er fremstillet af nøje udvalgte ingredienser, herunder ris, der gennemgår en nøje overvåget fermenteringsproces. Takara eddiken har en dyb, rig og kompleks smag, der er blevet forfinet gennem årene med lagring. Den har en naturlig sødme og en let syrlighed, der giver en harmonisk balance og en behagelig eftersmag.

Takara 5 års lagret sort eddike er en alsidig ingrediens, der kan bruges i forskellige retter og tilberedninger. Den tilføjer en subtil og kompleks smag til marinader, saucer, dressinger, supper og stir-fries. Den kan også bruges som en dråbe på sushi eller sashimi for at fremhæve smagsnuancerne.

20 på lager

Varenummer (SKU): 1203012 Kategori:

Beskrivelse

500ml 5 års lagret sort eddike “Takara”.

I 1800 dage bliver eddiken nøje passet og tilset af kyndige fagfolk.

Takara er det japanske ord for skat (treasure). Oplev Takara 5 års lagret sort eddike og lad dig forføre af dens raffinerede smag og karakter. Den er en sand skat inden for japansk madlavning og vil give dine retter en ekstraordinær dimension af smag og elegance.

Denne sorte eddike er fremstillet af nøje udvalgte ingredienser, herunder ris, der gennemgår en nøje overvåget fermenteringsproces. Takara eddiken har en dyb, rig og kompleks smag, der er blevet forfinet gennem årene med lagring. Den har en naturlig sødme og en let syrlighed, der giver en harmonisk balance og en behagelig eftersmag.

Takara 5 års lagret sort eddike er en alsidig ingrediens, der kan bruges i forskellige retter og tilberedninger. Den tilføjer en subtil og kompleks smag til marinader, saucer, dressinger, supper og stir-fries. Den kan også bruges som en dråbe på sushi eller sashimi for at fremhæve smagsnuancerne.

Du kunne også være interesseret i...