Oscietra Gold LE CAVIAR – Grade B – 30g

420,00 DKK 420,00 DKK

FUN FACTS

  • Støren er 9-12 år ved slagtning
  • Rogn-størrelse fra 2,9-3,1mm.
  • Smagen er cremet, blød og rund.
  • Farven er helt gylden.

Denne caviar er meget populær på nogle af de bedste restauranter verden over.

Den latinske betegnelse for oscietra støren er Acispenser Gueldenstaedtii, og går også under navnet diamant stør grundet dens små diamant formede pletter langs ryggen.

Smagen er cremet, med noter af nødder og smør. Teksturen er fast med et delikat pop når æggene bristes.

 

Størrelser: 30g

68 på lager

Varenummer (SKU): 1140855 Kategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

Denne caviar er meget populær på nogle af de bedste restauranter verden over.

Den latinske betegnelse for oscietra støren er Acispenser Gueldenstaedtii, og går også under navnet diamant stør grundet dens små diamant formede pletter langs ryggen.

Smagen er cremet, med noter af nødder og smør. Teksturen er fast med et delikat pop når æggene bristes.

 

Yderligere information

Størrelser

30g

Du kunne også være interesseret i...