Ris eddike med katsuobushi

280,00 DKK

MARUSHO

Marusho blev grundlagt i 1879 og ligger i Wakayama præfekturet.

Marusho familien er store fans af Sumo sporten og har derfor siden Seiji Sans bedstefar opkaldt hvert cedertræs fad efter en stor sumomester.
Hver tønde bliver også dækket af et tæppe som er vævet af vilde risblade. Dette hjælper til at tønden holder den rette temperatur.I kælderen kommer der en smule naturligt sollys ind.
Eddikerne fermenteres og ældes mellem 90 – 500 dage.

500ml ris eddike.

Ris eddike som er tilsat katsuobushi (tørret og røget bonito tun).

Den er perfekt til vinaigrette eller til smagsgiver i forskellige retter.

Ingredienser: Ris eddike, mirin, soya sauce, 6% tørret bonito, kombu tang, Sanonta brun sukker og amazake.

Opbevares væk fra lys og varme. Efter åbning skal den i køleskabet.

16 på lager

Varenummer (SKU): 1201038 Kategori:

Beskrivelse

500ml ris eddike.

Ris eddike som er tilsat katsuobushi (tørret og røget bonito tun).

Yderligere information

Størrelser

1000ml, 200ml, 50ml