Beskrivelse
Sardinerne kommer oprindeligt fra Atlanterhavet og Middelhavet.
De tilberedes og krydres med olivenolie og tomat.
Der tilsĂŚttes ingen konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer.
I Setúbal i Portugal, kaldes disse smü sardiner for esquilha og petinga, hvilke navne ogsü blev brugt som kÌlenavne til fiskernes børn.
Et godt og spĂŚndende input til tapas eller frokost bordet.
Server den sammen med en smule godt brød.