KAKUIDA

Helt naturlige lagrede sorte eddiker.

Ligesom meget andet, kræver eddike også høj kvalitets ingredienser, godt håndværk og perfekte omgivelser.

Kakuida bryggeriet bruger premium brune ris, naturligt kildevand, lokalt produceret koji gær og nøje udvalgte lergryder, til at fermenterer deres eddiker i min. 3 år ude i Kagoshima’s perfekt egnede natur.