GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Chili englehår – 150g

200,00 kr.

På lager

Englehår Chili – Tianjin, Kina

Englehår chili er et spicy og dekorativt krydderi, der bruges både for sin smag og sit udseende. De tynde, lette fibre stammer fra Tianjin-regionen i det nordøstlige Kina, hvor de høstes, tørres og skæres til fine tråde. Resultatet er et elegant chili-produkt, der tilfører både varme, farve og tekstur til enhver ret.
Med en styrke på 5/10 på Scoville-skalaen (stærkere end Espelette) har englehår chili en afbalanceret varme og en frugtig, let røget smagsprofil. De tynde tråde er ideelle som visuel topping på supper, gryderetter, saucer eller salater – og tilføjer samtidig et diskret, men tydeligt chili-bid.
Anvendelse:
  • Dekoration på supper, risretter, salater og kødretter
  • Smagsgiver i saucer, marinader og gryderetter
  • Tilføjer farve og tekstur til moderne plating
Egenskaber:
  • Styrke: 5/10 (Scoville – moderat stærk)
  • Ingredienser: Chilipeber (Capsicum annuum)
  • Oprindelse: Tianjin, Kina
  • Opbevaring: Tørt og køligt, væk fra direkte sollys
Bemærk: Undgå kontakt med øjnene efter håndtering – produktet indeholder naturlige alkaloider, der kan give forbrændingsfornemmelse.
Varenummer (SKU): 10106078 Kategori:
Læs mere
Englehår Chili – Tianjin, Kina

Englehår chili er et spicy og dekorativt krydderi, der bruges både for sin smag og sit udseende. De tynde, lette fibre stammer fra Tianjin-regionen i det nordøstlige Kina, hvor de høstes, tørres og skæres til fine tråde. Resultatet er et elegant chili-produkt, der tilfører både varme, farve og tekstur til enhver ret.

Med en styrke på 5/10 på Scoville-skalaen (stærkere end Espelette) har englehår chili en afbalanceret varme og en frugtig, let røget smagsprofil. De tynde tråde er ideelle som visuel topping på supper, gryderetter, saucer eller salater – og tilføjer samtidig et diskret, men tydeligt chili-bid.

Anvendelse:

  • Dekoration på supper, risretter, salater og kødretter
  • Smagsgiver i saucer, marinader og gryderetter
  • Tilføjer farve og tekstur til moderne plating

Egenskaber:
  • Styrke: 5/10 (Scoville – moderat stærk)
  • Ingredienser: Chilipeber (Capsicum annuum)
  • Oprindelse: Tianjin, Kina
  • Opbevaring: Tørt og køligt, væk fra direkte sollys

Bemærk: Undgå kontakt med øjnene efter håndtering – produktet indeholder naturlige alkaloider, der kan give forbrændingsfornemmelse.

SKU: 10106078

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KLASSISK & NYT

Aromatiske noter fra hele verden

Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer

Gulerodsbrud

Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer

Gulerodsbrud

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

ALKOHOLCHOKOLADE
30 min

Valnøddekugler med rom og marcipan

ALKOHOLCHOKOLADE
30 min

Valnøddekugler med rom og marcipan

CAVIARKøkken udstyr
30 min

Gedeost sorbet

CAVIARKøkken udstyr
30 min

Gedeost sorbet