GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Imperial Baerii Pure Salt 50g

720,00 kr.

Udsolgt

Baerii caviar er over hele verden anset som en af de mest populære typer caviar på restauranterne, da caviaren har en dyb umami og en bredere palette som gør den ideel til at indgå i retter.

Baerii støren hedder på latin Acipenser Baerii

Imperial Baerii Pure Salt

  • Ved slagtning har støren en alder på cirka 10 år.
  • Mørke grå til sorte æg.
  • Rognstørrelse – ca. 2,7mm.
  • Smagsindtryk: Frisk smag med nænsomt salt og samtidig utrolig cremet og fyldig. Den rundes nærmest af med noter af hav og friske østers.
  • Server den på et stykke stegt fisk til en forret. Som fyld i en sauce eller anrettet på toppen af en rørt okse tartar.
Varenummer (SKU): 1050420 Kategori:
Læs mere

Baerii caviar er over hele verden anset som en af de mest populære typer caviar på restauranterne, da caviaren har en dyb umami og en bredere palette som gør den ideel til at indgå i retter.

Baerii støren hedder på latin Acipenser Baerii



Imperial Baerii Pure Salt

  • Ved slagtning har støren en alder på cirka 10 år.
  • Mørke grå til sorte æg.
  • Rognstørrelse - ca. 2,7mm.
  • Smagsindtryk: Frisk smag med nænsomt salt og samtidig utrolig cremet og fyldig. Den rundes nærmest af med noter af hav og friske østers.
  • Server den på et stykke stegt fisk til en forret. Som fyld i en sauce eller anrettet på toppen af en rørt okse tartar.

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.