GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Monakaskaller Sticks – 50 stk.

350,00 kr.

På lager

Flotte og dekorative skaller lavet af rismel – disse har form af en cylinder eller aflang skål.

Smagen på skallerne er neutral, det eneste man fornemmer er en svag ristet nuance. Dette gør at de kan fyldes med både tatar, salater og meget andet, kun fatasien sætter grænser.

Monaka-skaller er en traditionel japansk delikatesse, der består af tynde, sprøde ris-skaller.

Ris-skallerne bruges traditionelt som en slags beholder til at indeholde fyldet, der placeres mellem to skaller og derefter presses sammen for at danne en færdig monaka. Fyldet kan variere og omfatter ofte søde pastaer på eksempelvis sød kartoffel eller jordnøddesmør.

Monaka-skallerne er kendt for deres sprødhed og delikate smag. De er en populær snack i Japan og findes også i mange japanske konditorier og specialbutikker. De serveres ofte som en del af traditionelle japanske te-ceremonier eller som en sød godbid til at nyde sammen med grøn te eller andre varme drikke.

Selvom monaka-skaller traditionelt er japanske, er de også blevet populære i andre dele af verden på grund af deres unikke tekstur og smag. De er et godt eksempel på den æstetiske og kulinariske ekspertise, der findes i det japanske køkken.

Varenummer (SKU): 1203315 Kategori:
Læs mere

Flotte og dekorative skaller lavet af rismel - disse har form af en cylinder eller aflang skål.

Smagen på skallerne er neutral, det eneste man fornemmer er en svag ristet nuance. Dette gør at de kan fyldes med både tatar, salater og meget andet, kun fatasien sætter grænser.

Monaka-skaller er en traditionel japansk delikatesse, der består af tynde, sprøde ris-skaller.

Ris-skallerne bruges traditionelt som en slags beholder til at indeholde fyldet, der placeres mellem to skaller og derefter presses sammen for at danne en færdig monaka. Fyldet kan variere og omfatter ofte søde pastaer på eksempelvis sød kartoffel eller jordnøddesmør.

Monaka-skallerne er kendt for deres sprødhed og delikate smag. De er en populær snack i Japan og findes også i mange japanske konditorier og specialbutikker. De serveres ofte som en del af traditionelle japanske te-ceremonier eller som en sød godbid til at nyde sammen med grøn te eller andre varme drikke.

Selvom monaka-skaller traditionelt er japanske, er de også blevet populære i andre dele af verden på grund af deres unikke tekstur og smag. De er et godt eksempel på den æstetiske og kulinariske ekspertise, der findes i det japanske køkken.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.