GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

White Sturgeon Imperial 30g

350,00 kr.

På lager

White Sturgeon er en størart der stammer fra Amerika og bliver kaldt den hvide stør pga. den hvide farve på bugen.

Den korrekte latinske betegnelse er dog Acipenser Transmontanus og det er en stør der bliver rigtig stor, både i naturen, men også ved opdræt.

Den hvide stør kan blive over hundrede år gammel og opnå en vægt på 400-500 kg.

White Sturgeon

  • Støren er 6-8 år ved slagtning.
  • Rogn-størrelse fra 2.7-3.0mm.
  • Smagen er letsaltet med en delikat sprødhed.
  • Farven er helt mørk med få grå nuancer.
Varenummer (SKU): 1050400 Kategori:
Læs mere
White Sturgeon er en størart der stammer fra Amerika og bliver kaldt den hvide stør pga. den hvide farve på bugen.

Den korrekte latinske betegnelse er dog Acipenser Transmontanus og det er en stør der bliver rigtig stor, både i naturen, men også ved opdræt.

Den hvide stør kan blive over hundrede år gammel og opnå en vægt på 400-500 kg.

White Sturgeon

  • Støren er 6-8 år ved slagtning.
  • Rogn-størrelse fra 2.7-3.0mm.
  • Smagen er letsaltet med en delikat sprødhed.
  • Farven er helt mørk med få grå nuancer.


Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.