GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Studio RAW

Kategori

Studio RAW

Studio RAW – service med personlighed og professionel forankring

Studio RAW opstod ud fra et simpelt behov: at skabe service, som matcher det visuelle og sanselige udtryk i moderne gastronomi. Serien blev født på bagsiden af en ølbrik – og er siden blevet et værktøj for kokke, restauratører og konceptudviklere, der vil mere med deres servering. Her handler det ikke kun om funktion, men om at fuldende oplevelsen.

Det karakteristiske ved Studio RAW er kombinationen af rå materialitet og håndlavet udtryk. Glasurerne er dybe, overfladerne levende, og hver del har en naturlig variation, som gør præsentationen dynamisk og ærlig. Serien er skabt til at spille sammen med køkkenets fortælling – uanset om det er nordisk, japansk, rustikt eller eksperimenterende.

Bag Studio RAW står keramisk tekniker Martin Blommaert, som har en baggrund fra Royal Delft og stor erfaring med produktionsteknik, silketryk og udvikling af reactive glazes. Hans faglige viden sikrer, at form og funktion går op i en højere enhed – og at hvert stykke service både performer og inspirerer.

Som en del af projektet inviteres professionelle ogsĂĽ til at udvikle deres eget signaturservice i samarbejde med Martin. Det giver mulighed for at forme sin helt egen linje, hvor rĂĽvarer, ret og ramme smelter sammen i ĂŠt udtryk.

Studio RAW er ikke blot et produkt – det er et levende værktøj til dig, der arbejder kreativt med mad og ønsker et æstetisk medspil, der understøtter og udfordrer dit køkken.

LĂŚs mere