GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Kun de bedste råvarer

Direkte import fra hele verden.
Mad, drikke, specialiteter…

Gourmet Engros leverer caviar, trøfler, Fleur De Sel og utallige andre specialvarer til Skandinaviens bedste restauranter og private mad-entusiaster.

Gratis fragt til pakkeshop

Ved køb over 499 kr.

Levering 1-2 hverdage

Vi sender ikke fredag

Privat & erhverv

Levering til både mad-entusiaster & restauranter

Tradition & kvalitet

Uanset sæson… Vi har altid trøfler på lager

Umami & dybde

Svampe: Mange forskellige varianter

Svampe er en fremragende smagsgiver til et væld af retter. Udfordringen er dog at sæsonen for friske svampe er ganske kort, derfor er det ideelt at bruge tørrede svampe.

Vi har både Kantarel, Karl Johan, Shiitake og mange andre.
Smagen kan variere meget fra svamp til svamp, sørg derfor altid for at undersøg svampens smag og intensitet før du inkorporerer den i din ret.