GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Daiginjo – Shinsei – 720ml

255,00 kr.

På lager

Yamamoto Honke Daiginjo Shinsei – delikat og afbalanceret sake

Daiginjo Shinsei fra Yamamoto Honke Brewery er en elegant og letdrikkelig sake, brygget med fokus på balance og finesse. Den har en blid sødme og lav syre, hvilket gør den velegnet både til nybegyndere og til dem, der ønsker en mildere, rund sakeoplevelse.
Med en rispoleringsgrad på 50 % opnås en klar og ren profil, hvor sødme og friskhed smelter sammen i et harmonisk udtryk. Den lette aroma og delikate mundfølelse gør Shinsei ideel som aperitif eller som ledsager til let fisk, sushi, sashimi og grøntsagsretter.
Smagsprofil:
  • Aroma: Modne pærer, melon og hvide blomster
  • Smag: Let sødme med lav syre og afrundet balance
  • Eftersmag: Blød og ren med diskret frugtighed
Tekniske data:
  • Type: Daiginjo
  • Alkohol: 16 %
  • Rispoleringsgrad: 50 %
  • Sake meter: -3.0 (let sød)
  • Syre: 1.2
  • Aminosyre: 1.9
  • Bryggeri: Yamamoto Honke Brewery, Kyoto, Japan
Servering:
Serveres bedst ved 8–12 °C for at fremhæve de elegante og frugtagtige noter.
En let, harmonisk og tilgængelig sake, der viser Yamamoto Honkes klassiske håndværk og subtile balance mellem sødme og friskhed.
Lær mere om Sake her
Varenummer (SKU): 10106073 Kategori:
Læs mere
Yamamoto Honke Daiginjo Shinsei – delikat og afbalanceret sake

Daiginjo Shinsei fra Yamamoto Honke Brewery er en elegant og letdrikkelig sake, brygget med fokus på balance og finesse. Den har en blid sødme og lav syre, hvilket gør den velegnet både til nybegyndere og til dem, der ønsker en mildere, rund sakeoplevelse.

Med en rispoleringsgrad på 50 % opnås en klar og ren profil, hvor sødme og friskhed smelter sammen i et harmonisk udtryk. Den lette aroma og delikate mundfølelse gør Shinsei ideel som aperitif eller som ledsager til let fisk, sushi, sashimi og grøntsagsretter.

Smagsprofil:

  • Aroma: Modne pærer, melon og hvide blomster
  • Smag: Let sødme med lav syre og afrundet balance
  • Eftersmag: Blød og ren med diskret frugtighed

Tekniske data:

  • Type: Daiginjo
  • Alkohol: 16 %
  • Rispoleringsgrad: 50 %
  • Sake meter: -3.0 (let sød)
  • Syre: 1.2
  • Aminosyre: 1.9
  • Bryggeri: Yamamoto Honke Brewery, Kyoto, Japan

Servering:
Serveres bedst ved 8–12 °C for at fremhæve de elegante og frugtagtige noter.

En let, harmonisk og tilgængelig sake, der viser Yamamoto Honkes klassiske håndværk og subtile balance mellem sødme og friskhed.

Lær mere om Sake her

SKU: 10106073

Størrelse: 70 cl

Alkoholprocent: 16%

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

Japansk eddikeJapansk køkkenudstyr
2 dage

Yuzu ponzu sauce

Japansk eddikeJapansk køkkenudstyr
2 dage

Yuzu ponzu sauce

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk