GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Granatæble – 100% puré – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50096196)

165,00 kr.

På lager

Granatæblepuré – intens frugt og frisk syre

Andros Chef granatæblepuré er fremstillet af 100% frugt og uden tilsat sukker. Den er udviklet med afsæt i Andros’ erfarne sourcingteam, som sikrer optimal kvalitet og en organoleptisk profil, der fremhæver frugtens naturlige karakter.
Smagsprofilen er intens og frisk med tydelig syre og en frugtrig dybde, der gør den velegnet i både klassiske og moderne opskrifter. Den usødede base giver kokke fuld kontrol over smagsbalancen og gør puréen fleksibel i anvendelsen.
Teksturen er glat og ensartet, hvilket gør den let at indarbejde i desserter, drikke og salte retter. Puréen leveres frossen i 1 kg bøtter, praktisk til professionelle køkkener.
Kendetegn:
  • 100% granatæble
  • Uden tilsat sukker
  • Smag: Frisk, syrlig og intens frugtprofil
  • Tekstur: Glat og ensartet
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte
Anvendelse:
  • Sorbeter, mousser og cremer
  • Fyld i tærter, kager og desserter
  • Frugtsaucer, coulis og marinader
  • Som frisk komponent i cocktails og smoothies
  • Syrligt modspil i salte retter og saucer
Varenummer (SKU): 10105572 Kategori:
Læs mere
Granatæblepuré – intens frugt og frisk syre

Andros Chef granatæblepuré er fremstillet af 100% frugt og uden tilsat sukker. Den er udviklet med afsæt i Andros’ erfarne sourcingteam, som sikrer optimal kvalitet og en organoleptisk profil, der fremhæver frugtens naturlige karakter.

Smagsprofilen er intens og frisk med tydelig syre og en frugtrig dybde, der gør den velegnet i både klassiske og moderne opskrifter. Den usødede base giver kokke fuld kontrol over smagsbalancen og gør puréen fleksibel i anvendelsen.

Teksturen er glat og ensartet, hvilket gør den let at indarbejde i desserter, drikke og salte retter. Puréen leveres frossen i 1 kg bøtter, praktisk til professionelle køkkener.

Kendetegn:

  • 100% granatæble
  • Uden tilsat sukker
  • Smag: Frisk, syrlig og intens frugtprofil
  • Tekstur: Glat og ensartet
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte

Anvendelse:

  • Sorbeter, mousser og cremer
  • Fyld i tærter, kager og desserter
  • Frugtsaucer, coulis og marinader
  • Som frisk komponent i cocktails og smoothies
  • Syrligt modspil i salte retter og saucer

SKU: 10105572

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.