GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

WA Panko – Soya Mix – Glutenfri – 200g

65,00 kr.

På lager
WA Panko – Soya Mix – Glutenfri
WA Panko Soya Mix er en glutenfri japansk rasp fremstillet af ris og sojabønner (sojapulp). Produktet er udviklet til at levere en let og sprød tekstur ved friturestegning og panering – helt uden hvede.
Kombinationen af japanskdyrket ris og soja giver en luftig struktur og en mild, afrundet smagsprofil. Raspens sammensætning betyder, at den absorberer op til 40 % mindre olie sammenlignet med traditionel hvedepanko, hvilket giver et lettere og mindre fedtet resultat.
Den sprøde struktur bevares også efter afkøling, hvilket gør WA Panko velegnet til takeaway og bentobokse.
Kendetegn
  • Glutenfri
  • Fremstillet af japanskdyrket ris og soja
  • Op til 40 % lavere olieoptag end hvedepanko
  • Let og luftig tekstur
Anvendelse
  • Friturestegning af kylling, fisk og grøntsager
  • Schnitzel og kroketter
  • Ovnbagte retter og gratiner
  • BBQ-retter med krydderier
  • Farsretter som kødboller og dumplings
Varenummer (SKU): 10106360 Kategori:
Læs mere
WA Panko - Soya Mix – Glutenfri

WA Panko Soya Mix er en glutenfri japansk rasp fremstillet af ris og sojabønner (sojapulp). Produktet er udviklet til at levere en let og sprød tekstur ved friturestegning og panering – helt uden hvede.

Kombinationen af japanskdyrket ris og soja giver en luftig struktur og en mild, afrundet smagsprofil. Raspens sammensætning betyder, at den absorberer op til 40 % mindre olie sammenlignet med traditionel hvedepanko, hvilket giver et lettere og mindre fedtet resultat.

Den sprøde struktur bevares også efter afkøling, hvilket gør WA Panko velegnet til takeaway og bentobokse.

Kendetegn
  • Glutenfri
  • Fremstillet af japanskdyrket ris og soja
  • Op til 40 % lavere olieoptag end hvedepanko
  • Let og luftig tekstur

Anvendelse
  • Friturestegning af kylling, fisk og grøntsager
  • Schnitzel og kroketter
  • Ovnbagte retter og gratiner
  • BBQ-retter med krydderier
  • Farsretter som kødboller og dumplings

SKU: 10106360

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

KrydderierMicroplane
15 min

Dildfrø kagecrumble

KrydderierMicroplane
15 min

Dildfrø kagecrumble