Din kurv er lige nu tom!
WA Panko – Soya Mix – Glutenfri – 200g
65,00 kr.
På lager
WA Panko – Soya Mix – Glutenfri
WA Panko Soya Mix er en glutenfri japansk rasp fremstillet af ris og sojabønner (sojapulp). Produktet er udviklet til at levere en let og sprød tekstur ved friturestegning og panering – helt uden hvede.
Kombinationen af japanskdyrket ris og soja giver en luftig struktur og en mild, afrundet smagsprofil. Raspens sammensætning betyder, at den absorberer op til 40 % mindre olie sammenlignet med traditionel hvedepanko, hvilket giver et lettere og mindre fedtet resultat.
Den sprøde struktur bevares også efter afkøling, hvilket gør WA Panko velegnet til takeaway og bentobokse.
Kendetegn
- Glutenfri
- Fremstillet af japanskdyrket ris og soja
- Op til 40 % lavere olieoptag end hvedepanko
- Let og luftig tekstur
Anvendelse
- Friturestegning af kylling, fisk og grøntsager
- Schnitzel og kroketter
- Ovnbagte retter og gratiner
- BBQ-retter med krydderier
- Farsretter som kødboller og dumplings
WA Panko - Soya Mix – Glutenfri
WA Panko Soya Mix er en glutenfri japansk rasp fremstillet af ris og sojabønner (sojapulp). Produktet er udviklet til at levere en let og sprød tekstur ved friturestegning og panering – helt uden hvede.
Kombinationen af japanskdyrket ris og soja giver en luftig struktur og en mild, afrundet smagsprofil. Raspens sammensætning betyder, at den absorberer op til 40 % mindre olie sammenlignet med traditionel hvedepanko, hvilket giver et lettere og mindre fedtet resultat.
Den sprøde struktur bevares også efter afkøling, hvilket gør WA Panko velegnet til takeaway og bentobokse.
Kendetegn
- Glutenfri
- Fremstillet af japanskdyrket ris og soja
- Op til 40 % lavere olieoptag end hvedepanko
- Let og luftig tekstur
Anvendelse
- Friturestegning af kylling, fisk og grøntsager
- Schnitzel og kroketter
- Ovnbagte retter og gratiner
- BBQ-retter med krydderier
- Farsretter som kødboller og dumplings
SKU: 10106360
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SMAG & PRÆCISION
Produkter fra Japan
Produkter fra Japan dækker et bredt udvalg af råvarer og smagsgivere til professionelle køkkener. Sortimentet omfatter blandt andet miso, soya, ris, monakaskaller, ponzu, yuzu, eddike og tang.
Miso og soya bruges til at opbygge umami, salt og fylde i saucer, supper, marinader og dressinger. Ponzu, yuzu og japanske eddiker tilfører syre, friskhed og balance.
Tang som kombu, nori og wakame kan bruges til dashi, anretning, snacks og som smagsgiver i både kolde og varme retter.
Ris og monakaskaller giver mulighed for at arbejde med både klassiske japanske serveringer og præcise, dekorative elementer.
Et udvalg til køkkener, hvor japanske råvarer skal bidrage med ren smag, struktur og præcis anvendelse.
Import fra hele verden