Microplane

Kategori

Microplane

Microplane – køkkengadgets med skarphed i særklasse

Når det handler om skarphed, præcision og holdbarhed, er Microplane blandt de absolut førende på markedet. Brandet er kendt og anerkendt af professionelle kokke, bagere og konditorer verden over – og med god grund. Microplane leverer køkkenredskaber, der skærer, river og zester med en imponerende præcision, som løfter både teknik og resultat i det daglige køkkenarbejde.

Produkterne fremstilles med avanceret teknologi, hvor rustfrit stål forarbejdes med en metode kaldet fotokemisk ætsning. Det giver ekstremt skarpe kanter, som holder sig skarpe i langt længere tid end traditionelle rivjern og zesters. Du får derfor et redskab, der ikke blot fungerer præcist, men også giver en mere skånsom og ensartet behandling af dine råvarer.

Microplane er særligt kendt for deres citrus-zesters og fine rivejern, men sortimentet inkluderer også grovrivere, mandoliner og rivejern til ost, grøntsager, chokolade og meget mere. Alle produkter er designet med ergonomi og sikkerhed for øje, og mange har skridsikre håndtag og gummifødder for optimal kontrol.

Uanset om du arbejder professionelt eller er madentusiast med øje for godt værktøj, er Microplane et oplagt valg, når kun det bedste er godt nok. Det er redskaber, der ikke bare gør arbejdet nemmere – men også sjovere.