Din kurv er lige nu tom!
Agurk Gunma
Fra 220,00 kr.
Frisk Gunma agurk dyrkes i Gunma-præfekturet, nordvest for Tokyo, et område kendt for grøntsager med høj kvalitet og præcis smagsprofil. Klimaet med klare dage og kølige nætter giver en langsom udvikling af tekstur og aroma.
Gunma agurken adskiller sig fra europæiske sorter ved at være smallere og længere med tyndt skind. Smagen er ren og mild med lav bitterhed, og den høje saftighed giver en markant sprød struktur.
Kendetegn:
- Oprindelse: Gunma, Japan
- Form: Slank og lang
- Skind: Tyndt
- Smag: Mild, delikat og let sødlig
- Struktur: Saftig og sprød
Anvendelse:
- Tsukemono (japansk syltning)
- Friske salater
- Tyndtskåret som garnish
- Let fermentering
- Små, præcise serveringer med fokus på grøntsagen
Frisk Gunma agurk dyrkes i Gunma-præfekturet, nordvest for Tokyo, et område kendt for grøntsager med høj kvalitet og præcis smagsprofil. Klimaet med klare dage og kølige nætter giver en langsom udvikling af tekstur og aroma.
Gunma agurken adskiller sig fra europæiske sorter ved at være smallere og længere med tyndt skind. Smagen er ren og mild med lav bitterhed, og den høje saftighed giver en markant sprød struktur.
Kendetegn:
- Oprindelse: Gunma, Japan
- Form: Slank og lang
- Skind: Tyndt
- Smag: Mild, delikat og let sødlig
- Struktur: Saftig og sprød
Anvendelse:
- Tsukemono (japansk syltning)
- Friske salater
- Tyndtskåret som garnish
- Let fermentering
- Små, præcise serveringer med fokus på grøntsagen
SKU: 33324984
Størrelse: 1kg
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
frisk & KARAKTERFULD
Frugt og grønt med karakter
Smag, sæson og sortering i højeste kvalitet – uanset om det kommer direkte fra marken eller på glas.
Hos os finder du et nøje udvalg af frisk frugt og grønt fra betroede producenter, samt konservesprodukter som fermenterede specialiteter, grillede grøntsager, frugtpuréer og syltede delikatesser. Alt udvalgt for sin smag, struktur og anvendelighed i det professionelle køkken.
Import fra hele verden