Din kurv er lige nu tom!
Tyskland
Baerii – Imperial
Fra 380,00 kr.
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.
Baerii Caviar fra Fulda – præcision og renhed
Denne caviar fremstilles på et af Europas mest avancerede og anerkendte anlæg beliggende i Fulda i det sydlige Tyskland. Produktionen er baseret på høj teknisk kontrol, ensartede processer og et konsekvent fokus på råvarens kvalitet.
Det særlige ved denne caviar er det afsluttende produktionsforløb. I de sidste fem uger før høst opholder størene sig udelukkende i ekstremt rent og filtreret vand. Denne fase er afgørende for den endelige smag og sikrer en caviar med meget ren profil og uden uønskede bismage.
Resultatet er en delikat og præcis caviar med klar struktur og høj stabilitet. Metoden giver et produkt, der fungerer konsekvent i både klassiske serveringer og moderne præsentationer, hvor råvaren skal stå helt rent.
Produktionen kombinerer tysk præcision med bæredygtige principper og langsigtet opdræt. Alle led i processen overvåges nøje, hvilket sikrer sporbarhed, fødevaresikkerhed og ensartet kvalitet fra batch til batch.
Caviaren anvendes af gourmetrestauranter, delikatesseforretninger og kvalitetsbevidste kunder, der prioriterer renhed og teknisk pålidelighed frem for volumen.
Produktinformation
- Smag ren og delikat uden bismag
- Acipenser Baerii
- Produktion afsluttende ophold i filtreret vand i fem uger
- Oprindelse Fulda Tyskland
- Størrelser 30 g 50 g 125 g 250 g
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.
Baerii Caviar fra Fulda – præcision og renhed
Denne caviar fremstilles på et af Europas mest avancerede og anerkendte anlæg beliggende i Fulda i det sydlige Tyskland. Produktionen er baseret på høj teknisk kontrol, ensartede processer og et konsekvent fokus på råvarens kvalitet.
Det særlige ved denne caviar er det afsluttende produktionsforløb. I de sidste fem uger før høst opholder størene sig udelukkende i ekstremt rent og filtreret vand. Denne fase er afgørende for den endelige smag og sikrer en caviar med meget ren profil og uden uønskede bismage.
Resultatet er en delikat og præcis caviar med klar struktur og høj stabilitet. Metoden giver et produkt, der fungerer konsekvent i både klassiske serveringer og moderne præsentationer, hvor råvaren skal stå helt rent.
Produktionen kombinerer tysk præcision med bæredygtige principper og langsigtet opdræt. Alle led i processen overvåges nøje, hvilket sikrer sporbarhed, fødevaresikkerhed og ensartet kvalitet fra batch til batch.
Caviaren anvendes af gourmetrestauranter, delikatesseforretninger og kvalitetsbevidste kunder, der prioriterer renhed og teknisk pålidelighed frem for volumen.
Produktinformation
- Smag ren og delikat uden bismag
- Acipenser Baerii
- Produktion afsluttende ophold i filtreret vand i fem uger
- Oprindelse Fulda Tyskland
- Størrelser 30 g 50 g 125 g 250 g
SKU: 32330081
Størrelse: 30g, 50g, 125g, 250g
Latinsk navn: Acipenser Baerii
Område: Fulda
Land: Tyskland
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Eksklusiv smag
Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden
Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.
Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.
Import fra hele verden