Din kurv er lige nu tom!
Frankrig
PRUNIER St. james
Fra 600,00 kr.
Elegance med PRUNIER St. James. Denne udsøgte delikatesse er perfekt til enhver festlig lejlighed og vil imponere selv de mest kræsne smagsløg.
– Modnet i 16 uger for at opnå en dyb umami-smag og en blød, cremet tekstur.
– Støren er 10 år gammel ved slagtning og rognen er saltet med 3 % salt for den perfekte balance.
– Ideel til servering med blinis og creme fraiche, fisk og skaldyrsretter eller østers.
Nyd en smagsoplevelse fra Bordeaux, Frankrig, med PRUNIER St. James. Perfekt til de, der værdsætter kvalitet og håndværk.
Elegance med PRUNIER St. James. Denne udsøgte delikatesse er perfekt til enhver festlig lejlighed og vil imponere selv de mest kræsne smagsløg.
- Modnet i 16 uger for at opnå en dyb umami-smag og en blød, cremet tekstur.
- Støren er 10 år gammel ved slagtning og rognen er saltet med 3 % salt for den perfekte balance.
- Ideel til servering med blinis og creme fraiche, fisk og skaldyrsretter eller østers.
Nyd en smagsoplevelse fra Bordeaux, Frankrig, med PRUNIER St. James. Perfekt til de, der værdsætter kvalitet og håndværk.
SKU: 22335020
Latinsk navn : Acipenser Baerii
Område : Bordeaux
Smag: Dyb umami, intens, let saltet, mineralsk
Farve: Sort til mørke grå
Anvendelse: Som den er, Med blinis og creme fraiche, fisk og skaldyrsretter, østers
Tekstur: Blød og cremet
Brand: PRUNIER
Land: Frankrig
Fremstilling: Modnet i 16 uger i originale modningsdåser. Støren er over 10 år ved slagtning. Renses og saltes. 3 % salt.
Opbevaring: Kølevare
Størrelse: 30g, 50g, 125g, 250g, OT, OT - 245g-265g
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden