Din kurv er lige nu tom!
Citron – 100% puré – frossen – 1kg (50090143)
145,00 kr.
På lager
Citronpuré – frisk syre og naturlig balance
Andros Chef citronpuré er lavet på 100% Sicilianske citroner, kendt for deres intense aroma og klare syrlighed. Puréen er let pulpet og indeholder naturlig citronsaft, hvilket giver en autentisk struktur og smag.
Produktet er uden tilsat sukker, hvilket gør det til et fleksibelt valg i det professionelle køkken. Den naturlige syre og friske karakter gør puréen ideel til både det søde og det friske køkken, hvor den kan løfte smagen i alt fra desserter til drikke.
Smagen er markant og balanceret, hvilket gør den særligt velegnet til kombination med andre frugter. Jordbær, rabarber og nektariner er blandt de klassiske makkerpar, hvor citronens syre fremhæver de andre frugters sødme og fylde.
Kendetegn:
- 100% Sicilianske citroner
- Tekstur: Let pulpet, med naturlig saft
- Smag: Intens syrlighed, uden tilsat sukker
- Emballage: Frossen, 1 kg beholder
- Premium kvalitet uden tilsætningsstoffer
Anvendelse:
- Sorbeter, is og glasdesserter
- Friske elementer i mousser, kager og tærter
- Cocktails, lemonader og mocktails
- Tilføjelse af syre i frugtsaucer og salte retter
Citronpuré – frisk syre og naturlig balance
Andros Chef citronpuré er lavet på 100% Sicilianske citroner, kendt for deres intense aroma og klare syrlighed. Puréen er let pulpet og indeholder naturlig citronsaft, hvilket giver en autentisk struktur og smag.
Produktet er uden tilsat sukker, hvilket gør det til et fleksibelt valg i det professionelle køkken. Den naturlige syre og friske karakter gør puréen ideel til både det søde og det friske køkken, hvor den kan løfte smagen i alt fra desserter til drikke.
Smagen er markant og balanceret, hvilket gør den særligt velegnet til kombination med andre frugter. Jordbær, rabarber og nektariner er blandt de klassiske makkerpar, hvor citronens syre fremhæver de andre frugters sødme og fylde.
Kendetegn:
- 100% Sicilianske citroner
- Tekstur: Let pulpet, med naturlig saft
- Smag: Intens syrlighed, uden tilsat sukker
- Emballage: Frossen, 1 kg beholder
- Premium kvalitet uden tilsætningsstoffer
Anvendelse:
- Sorbeter, is og glasdesserter
- Friske elementer i mousser, kager og tærter
- Cocktails, lemonader og mocktails
- Tilføjelse af syre i frugtsaucer og salte retter
SKU: 10105564
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Bekvemmelighed & Præcision
Frost og køl – specialiteter
Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.
Import fra hele verden