Din kurv er lige nu tom!
Dragefrugt – 100% puré – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50116462)
135,00 kr.
På lager
Dragefrugtpuré – subtil smag og levende farve
Andros Chef Dragefrugtpuré er fremstillet af 100% rød dragefrugt med pink skal og purpurfarvet frugtkød. Denne sort er kendt for sin delikate smag og intense farve, som giver et karakteristisk udtryk i både drikke og desserter.
Frugterne forarbejdes friske på Andros’ anlæg i Vietnam for at sikre maksimal kvalitet og bevarelse af både farve og aroma. Resultatet er en puré, der kombinerer subtil sødme med en let friskhed og en visuelt iøjnefaldende farve.
Produktet er usødet og giver kokke fuld kontrol over den ønskede smagsbalance i deres kreationer. Det gør puréen alsidig i brug – fra lette desserter til drikke og kolde serveringer.
Kendetegn:
- 100% rød dragefrugt (pink skal, purpurfarvet frugtkød)
- Usødet og naturlig smagsprofil
- Smag: Subtil, let sødme og friskhed
- Farve: Intens pink/purpur
- Forarbejdet frisk på Andros’ anlæg i Vietnam
- Emballage: Frossen, 1 kg bøtte
Anvendelse:
- Sorbeter, parfaits og is
- Smoothies og cocktails
- Fyld i mousser og kager
- Som dekorativ og aromatisk frugtbase i moderne desserter
Dragefrugtpuré – subtil smag og levende farve
Andros Chef Dragefrugtpuré er fremstillet af 100% rød dragefrugt med pink skal og purpurfarvet frugtkød. Denne sort er kendt for sin delikate smag og intense farve, som giver et karakteristisk udtryk i både drikke og desserter.
Frugterne forarbejdes friske på Andros’ anlæg i Vietnam for at sikre maksimal kvalitet og bevarelse af både farve og aroma. Resultatet er en puré, der kombinerer subtil sødme med en let friskhed og en visuelt iøjnefaldende farve.
Produktet er usødet og giver kokke fuld kontrol over den ønskede smagsbalance i deres kreationer. Det gør puréen alsidig i brug – fra lette desserter til drikke og kolde serveringer.
Kendetegn:
- 100% rød dragefrugt (pink skal, purpurfarvet frugtkød)
- Usødet og naturlig smagsprofil
- Smag: Subtil, let sødme og friskhed
- Farve: Intens pink/purpur
- Forarbejdet frisk på Andros’ anlæg i Vietnam
- Emballage: Frossen, 1 kg bøtte
Anvendelse:
- Sorbeter, parfaits og is
- Smoothies og cocktails
- Fyld i mousser og kager
- Som dekorativ og aromatisk frugtbase i moderne desserter
SKU: 10105579
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Bekvemmelighed & Præcision
Frost og køl – specialiteter
Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.
Import fra hele verden