Din kurv er lige nu tom!
japan
Kizami Yuzu – hakket yuzuskal – 100g
100,00 kr.
På lager
Kizami Yuzu er hakket, frossen yuzuskal med en intens og aromatisk duft af citrus. Yuzu har en karakteristisk smag, der kombinerer frisk syre, let bitterhed og noter af citron, mandarin og grapefrugt.
Den hakkede skal er nem at dosere og kan bruges direkte i både kolde og varme tilberedninger, hvor der ønskes tydelig yuzu-aroma.
Egenskaber
Indhold: 100 g
Type: Hakket yuzuskal
Form: Frossen
Smag: Frisk, syrlig og let bitter
Duft: Intens citrus
Holdbarhed efter optøning: 7 dage på køl
Anvendelse
Velegnet til fisk, skaldyr, sushi, sashimi, ponzu, dressinger, saucer, marinader, risretter, nudler, desserter, is, sorbet og cocktails. Bruges som smagsgiver eller som frisk citruspræget garnish.
Kizami Yuzu er hakket, frossen yuzuskal med en intens og aromatisk duft af citrus. Yuzu har en karakteristisk smag, der kombinerer frisk syre, let bitterhed og noter af citron, mandarin og grapefrugt.
Den hakkede skal er nem at dosere og kan bruges direkte i både kolde og varme tilberedninger, hvor der ønskes tydelig yuzu-aroma.
Egenskaber
Indhold: 100 g
Type: Hakket yuzuskal
Form: Frossen
Smag: Frisk, syrlig og let bitter
Duft: Intens citrus
Holdbarhed efter optøning: 7 dage på køl
Anvendelse
Velegnet til fisk, skaldyr, sushi, sashimi, ponzu, dressinger, saucer, marinader, risretter, nudler, desserter, is, sorbet og cocktails. Bruges som smagsgiver eller som frisk citruspræget garnish.SKU: 1203640
Land: japan
Opbevaring: Frostvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SMAG & PRÆCISION
Produkter fra Japan
Produkter fra Japan dækker et bredt udvalg af råvarer og smagsgivere til professionelle køkkener. Sortimentet omfatter blandt andet miso, soya, ris, monakaskaller, ponzu, yuzu, eddike og tang.
Miso og soya bruges til at opbygge umami, salt og fylde i saucer, supper, marinader og dressinger. Ponzu, yuzu og japanske eddiker tilfører syre, friskhed og balance.
Tang som kombu, nori og wakame kan bruges til dashi, anretning, snacks og som smagsgiver i både kolde og varme retter.
Ris og monakaskaller giver mulighed for at arbejde med både klassiske japanske serveringer og præcise, dekorative elementer.
Et udvalg til køkkener, hvor japanske råvarer skal bidrage med ren smag, struktur og præcis anvendelse.
Import fra hele verden