GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Veget8 – Minus8 Eddike – 200ml

360,00 kr.

På lager

Vineddike der er lavet på et blend af Cabernet Franc icewine eddike og tomat eddike.

Cabernet Franc druerne vokser skyggefuldt for at fremhæve de grønne karakterer i druen.
Tomaterne er fra MINUS8s egne tomatplanter.
Anvendelse
Helt fantastisk i kombination med forskellige grøntsager og særligt tomater. Et par dråber på en østers er også virkelig en god kombi.
Den fungerer også godt i drinks, eks. i en Gin & Tonic for at give den lidt kant. Vores Twisted Nose ville være et godt valg sammen med denne eddike.
Duften er fuld af solmodne tomater, grøn peber, tomat juice, selleri, ganske simpelt Bloody Mary.

Smagen har en intens tomatjuice karakter og med noter af grøn peber, rabarber og en flot og vedholdene syre.

Varenummer (SKU): 4050260 Kategori:
Læs mere
Vineddike der er lavet på et blend af Cabernet Franc icewine eddike og tomat eddike.

Cabernet Franc druerne vokser skyggefuldt for at fremhæve de grønne karakterer i druen.

Tomaterne er fra MINUS8s egne tomatplanter.


Anvendelse
Helt fantastisk i kombination med forskellige grøntsager og særligt tomater. Et par dråber på en østers er også virkelig en god kombi.

Den fungerer også godt i drinks, eks. i en Gin & Tonic for at give den lidt kant. Vores Twisted Nose ville være et godt valg sammen med denne eddike.

Duften er fuld af solmodne tomater, grøn peber, tomat juice, selleri, ganske simpelt Bloody Mary.

Smagen har en intens tomatjuice karakter og med noter af grøn peber, rabarber og en flot og vedholdene syre.

SKU: 4050260

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SYRE & BALANCE

Eddike: Balance, dybde og finesse

Eddike er mere end blot syre. Når den er lavet med omtanke og baseret på kvalitetsråvarer, bliver den en bærende smagskomponent, der løfter både simple og komplekse retter med dybde, friskhed og karakter.

Hos GOURMET ENGROS finder du et nøje udvalgt sortiment af eddiker, der spænder fra terroirbaserede specialiteter til mere prisvenlige alternativer – uden at gå på kompromis med kvalitet. Hver variant er fremstillet gennem naturlig fermentering og omhyggelig lagring, hvilket skaber en harmonisk balance mellem sødme, syre og aroma. Resultatet er en eddike med både finesse og fylde, klar til brug i vinaigretter, marinader, saucer og reduktioner.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EddikeFRUGT OG GRØNT
30 min

Ceviche inspireret marinade til fisk og skaldyr

EddikeFRUGT OG GRØNT
30 min

Ceviche inspireret marinade til fisk og skaldyr

AnsjoserEddike
30 min

Cæsardressing som mayonnaise creme

AnsjoserEddike
30 min

Cæsardressing som mayonnaise creme

EddikeEmballage
15 min

Urtecreme med hønsefond

EddikeEmballage
15 min

Urtecreme med hønsefond