Din kurv er lige nu tom!
Sværhedsgrad
Nem
Tid
10 min
Portioner
1
Opskrift
Opskrift af GOURMET ENGROS
Denne syltelage-vinaigrette er en harmonisk og smagfuld dressing, hvor syren fra æbleeddike og syltelage (f.eks. fra ramsløgskapers) balanceres med sødme fra honning og dybde fra dijonsennep.
Kombinationen af olivenolie og smagsneutral olie giver en glat, afrundet konsistens, som gør dressingen ideel til både salater, grillede grøntsager og kolde retter.
Prøv at smage til med røget kylling garum hvis du ønsker mere umami og stegt smag.
1
Blend alt sammen
Ingredienser
500 g
100 g
Dijonsennep
100 g
800 g
Smagsneutral olie
100 g
100 g
Syltelage fra fx. ramsløgskapers
Opdag produkterne
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Fedtopløselig FarveGuld og Sølv
20 min
Vaniljecreme
Fedtopløselig FarveGuld og Sølv
20 min
Vaniljecreme
EmballageForme
30 min
Muscovado fudge karamel
EmballageForme
30 min
Muscovado fudge karamel
HonningHvid Chokolade
30 min
Mandelcreme med hvid chokolade
HonningHvid Chokolade
30 min
Mandelcreme med hvid chokolade
FormeHonning
30 min
Karamelcreme på sifonflaske
FormeHonning
30 min
Karamelcreme på sifonflaske
Renhed & Karakter
Olivenolie og gourmetolier
Vores sortiment af ekstra jomfruolivenolie og specialolier er udvalgt for deres rene smagsprofil, høje håndværksmæssige standard og dokumenterede oprindelse. Fra koldpressede olier med lavt syreindhold til trøffel-, nødde- og kerneolier med markant aroma og finesse – hver dråbe er skabt til dig, der arbejder med smag i sin mest ærlige form.
Relaterede produkter
Import fra hele verden