Din kurv er lige nu tom!
Agurk Gunma
Fra 220,00 kr.
Frisk Gunma Agurk
Gunma-præfekturet nordvest for Tokyo er kendt for sine grøntsager af høj kvalitet, heriblandt agurker med en karakteristisk sprødhed og en ren, mild smag. Klimaet med kølige nætter og klare dage giver grøntsager, hvor tekstur og smag udvikles langsomt og koncentreret.
Den friske Gunma agurk adskiller sig fra de europæiske sorter ved at være smallere, længere og med tyndt skind. Smagen er delikat og mindre bitter, mens vandindholdet giver en saftig struktur. Resultatet er en grøntsag, der kan anvendes både rå og tilberedte i retter, hvor friskhed og præcision er i fokus.
Gunma agurken bruges ofte i det japanske køkken til syltning (tsukemono), i salater eller som et let og sprødt element i små serveringer. Den kan skæres i tynde skiver, serveres hel som garnish eller indgå i let fermenterede retter. Dens rene smag og sprøde bid gør den til et oplagt valg i køkkener, hvor grøntsager ikke kun er tilbehør, men en del af rettens hovedudtryk.
Frisk Gunma Agurk
Gunma agurken bruges ofte i det japanske køkken til syltning (tsukemono), i salater eller som et let og sprødt element i små serveringer. Den kan skæres i tynde skiver, serveres hel som garnish eller indgå i let fermenterede retter. Dens rene smag og sprøde bid gør den til et oplagt valg i køkkener, hvor grøntsager ikke kun er tilbehør, men en del af rettens hovedudtryk.
Gunma-præfekturet nordvest for Tokyo er kendt for sine grøntsager af høj kvalitet, heriblandt agurker med en karakteristisk sprødhed og en ren, mild smag. Klimaet med kølige nætter og klare dage giver grøntsager, hvor tekstur og smag udvikles langsomt og koncentreret.
Den friske Gunma agurk adskiller sig fra de europæiske sorter ved at være smallere, længere og med tyndt skind. Smagen er delikat og mindre bitter, mens vandindholdet giver en saftig struktur. Resultatet er en grøntsag, der kan anvendes både rå og tilberedte i retter, hvor friskhed og præcision er i fokus.
SKU: 33324984
Opbevaring: Kølevare
Størrelse: 1kg
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
frisk & KARAKTERFULD
Frugt og grønt med karakter
Smag, sæson og sortering i højeste kvalitet – uanset om det kommer direkte fra marken eller på glas.
Hos os finder du et nøje udvalg af frisk frugt og grønt fra betroede producenter, samt konservesprodukter som fermenterede specialiteter, grillede grøntsager, frugtpuréer og syltede delikatesser. Alt udvalgt for sin smag, struktur og anvendelighed i det professionelle køkken.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
EssenserFRUGT OG GRØNT
45 min
Grillet citronsorbet
EssenserFRUGT OG GRØNT
45 min
Grillet citronsorbet
EssenserFRUGT OG GRØNT
45 min
Blodappelsin sorbet
EssenserFRUGT OG GRØNT
45 min
Blodappelsin sorbet
EmballageESS. KRYDDERURTER
30 min
Citronverbena sorbet med æblemost
EmballageESS. KRYDDERURTER
30 min
Citronverbena sorbet med æblemost
ESS. FRUGT OG BÆRFRUGT OG GRØNT
15 min
Mangosirup
ESS. FRUGT OG BÆRFRUGT OG GRØNT
15 min
Mangosirup
Import fra hele verden