Din kurv er lige nu tom!
Hel dulcetang – SOC CHEF – ØKO – 50g
155,00 kr.
PÃ¥ lager
Palmaria Palmata – Søl
Økologisk søl, håndhøstet i det naturlige havmiljø i Bretagne og nænsomt dehydreres ved lav temperatur for at bevare næringsstofferne. Tangen har en karakteristisk skaldyrssmag og tilfører dybde til mange typer retter.
Ved udblødning i let saltet vand i 5 minutter øges vægten fire gange. Kogetid ca. 15 minutter. Kan tilsættes supper, saucer, buddinger eller serveres som tilbehør til kød og fisk.
Egenskaber
- Økologisk og håndhøstet i Bretagne
- Dehydreret ved lav temperatur for at bevare næring
- Intens skaldyrssmag
- Velegnet til supper, saucer, kød- og fiskeretter
Palmaria Palmata – Søl
Økologisk søl, håndhøstet i det naturlige havmiljø i Bretagne og nænsomt dehydreres ved lav temperatur for at bevare næringsstofferne. Tangen har en karakteristisk skaldyrssmag og tilfører dybde til mange typer retter.
Ved udblødning i let saltet vand i 5 minutter øges vægten fire gange. Kogetid ca. 15 minutter. Kan tilsættes supper, saucer, buddinger eller serveres som tilbehør til kød og fisk.
Egenskaber
- Økologisk og håndhøstet i Bretagne
- Dehydreret ved lav temperatur for at bevare næring
- Intens skaldyrssmag
- Velegnet til supper, saucer, kød- og fiskeretter
SKU: 15-2002PBIO
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Umami & Struktur
Japansk tang & miso – fundamentet for dyb smag
Fra sprød nori og kompleks kombu til langtidsfermenteret miso – disse råvarer er kernen i japansk umami. Brug yakinori og Sanpuku nori til anretning, Rausu kombu til fin dashi og miso som base i supper, saucer og marinader. Vælg mellem lys, mørk eller specialfermenteret miso – hver med sin egen balance af salt, sødme og dybde.
Import fra hele verden