Din kurv er lige nu tom!
2019 Grand Cru Chambertin-Clos de Béze, Joseph Drouhin
5.928,75 kr.
På lager
Chambertin Clos de Bèze er en af de mest prestigefyldte Grand Cru-marker i Bourgogne og ligger i Gevrey-Chambertin i den nordlige del af Côte de Nuits. Marken er kendt for Pinot Noir-vine med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale.
Vinmarken har en østvendt eksponering og en let hældning, hvilket giver optimale modningsforhold for druerne. Kombinationen af hældning, sollys og jordbund bidrager til vine med koncentration, struktur og en tydelig mineralitet.
Historien om Clos de Bèze går tilbage til 630 e.Kr., hvor munke fra klosteret Abbaye de Bèze begyndte at dyrke vin i området. De indhegnede oprindeligt marken med en mur, hvilket gav ophav til betegnelsen “Clos”.
Jordbunden består af en blanding af rød lerjord, kalk og sten, som sikrer god dræning og bidrager til vinens karakteristiske struktur og mineralitet.
Duften viser klassiske Pinot Noir-aromaer med kirsebær, røde bær og florale nuancer, ofte ledsaget af let krydrede og jordede toner.
Smagen er struktureret og balanceret med koncentreret frugt, fin syre og elegante tanniner. Afslutningen er lang med mineralske undertoner.
- Oprindelse: Chambertin Clos de Bèze, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Frankrig
- Klassifikation: Grand Cru
- Årgang: 2019
- Drue: Pinot Noir
- Serveringstemperatur: 16–18 °C
- Lagringspotentiale: Op til ca. 40 år
Chambertin Clos de Bèze er en af de mest prestigefyldte Grand Cru-marker i Bourgogne og ligger i Gevrey-Chambertin i den nordlige del af Côte de Nuits. Marken er kendt for Pinot Noir-vine med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale.
Vinmarken har en østvendt eksponering og en let hældning, hvilket giver optimale modningsforhold for druerne. Kombinationen af hældning, sollys og jordbund bidrager til vine med koncentration, struktur og en tydelig mineralitet.
Historien om Clos de Bèze går tilbage til 630 e.Kr., hvor munke fra klosteret Abbaye de Bèze begyndte at dyrke vin i området. De indhegnede oprindeligt marken med en mur, hvilket gav ophav til betegnelsen “Clos”.
Jordbunden består af en blanding af rød lerjord, kalk og sten, som sikrer god dræning og bidrager til vinens karakteristiske struktur og mineralitet.
Duften viser klassiske Pinot Noir-aromaer med kirsebær, røde bær og florale nuancer, ofte ledsaget af let krydrede og jordede toner.
Smagen er struktureret og balanceret med koncentreret frugt, fin syre og elegante tanniner. Afslutningen er lang med mineralske undertoner.
- Oprindelse: Chambertin Clos de Bèze, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Frankrig
- Klassifikation: Grand Cru
- Årgang: 2019
- Drue: Pinot Noir
- Serveringstemperatur: 16–18 °C
- Lagringspotentiale: Op til ca. 40 år
SKU: 10105305
Alkoholprocent: 14%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
Import fra hele verden