PASTE & OLIE

Kategori

PASTE & OLIE

Japanske paste og olier anvendes til at tilføre smag, varme og dybde i retter.
Sortimentet omfatter både klassiske og mere specialiserede produkter, der bruges til at justere og afslutte smagen.
Kategorien omfatter:

Paste – fx chili, yuzu og fermenterede varianter
Olier – fx sesamolie og aromatiserede olier
Specialprodukter – til smagsjustering og finish

Produkterne anvendes i både kolde og varme retter som marinade, base eller afslutning.