OLIVENOLIE

Kategori

OLIVENOLIE

Olivenolie dækker et udvalg af olier med fokus på smag og kvalitet.
Sortimentet omfatter både ekstra jomfruolivenolie og andre varianter fra udvalgte producenter.
Kategorien omfatter:

Ekstra jomfruolivenolie – koldpresset og med høj kvalitet
Olivenolier fra forskellige oprindelser og olivensorter
Varianter med både milde og mere intense smage

Olivenolie fremstilles ved presning af oliven, hvor råvare og forarbejdning har stor betydning for smagen.
Produkterne varierer fra bløde og frugtige til mere grønne og let pebrede smage.
Olivenolie anvendes i dressinger, marinader, til madlavning og som finish, hvor den bidrager med fedme og smag.
Udvalget er baseret på producenter med fokus på kvalitet og stabilitet.