GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Coppa Joselito – 1stk

1.750,00 kr.

På lager
Oplev den udsøgte Coppa fra Joselito, anerkendt som verdens bedste producent af Iberico Jamon. Perfekt modnet i over 6 måneder og lavet af fritgående grise i Salamanca, Spanien.

– Elegant aroma af modnet kød og krydderier
– Delikat smag med noter af peber og hvidløg
– Naturlig modnet og fast struktur

Varenummer (SKU): 16000004 Kategori:
Læs mere
Oplev den udsøgte Coppa fra Joselito, anerkendt som verdens bedste producent af Iberico Jamon. Perfekt modnet i over 6 måneder og lavet af fritgående grise i Salamanca, Spanien.

- Elegant aroma af modnet kød og krydderier
- Delikat smag med noter af peber og hvidløg
- Naturlig modnet og fast struktur

SKU: 16000004

Smag: Delikat, modnet kød, peber, hvidløg

Farve: rød

Struktur: Fast

Anvendelse: Charcuteri

Fremstilling: Naturlig modnet i over 6 måneder, udskæring fra nakken

Aroma: Elegant, modnet kød, krydderier

Størrelse: Cirka 1,1 kilo

Brand: JOSELITO

Sæson: Helår

Land: Spanien

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Ingredienser: Svinekød

Næringsindhold per 100g:

Energi (kJ/kcal): 1532 KJ / 369 Kcal

Fedt: 28g

Heraf mættet: 8,5g

Kulhydrater: <0,8g

Heraf sukker: 0g

Fibre: 0g

Protein: 29,2g

Salt; 4,2g


 

Født i: Spanien

Opvokset i: Spanien

Slagtet i: Spanien

Opskåret og indfrosset i: Spanien

Opbevares ved: Max 5 grader

Håndværk & tradition

JOSELITO – Iberico Bellota i absolut topklasse

JOSELITO arbejder med 100 % fritlevende Iberico-grise, der æder agern i århundredgamle skove og modnes i historiske kældre. Resultatet er charcuterie med unik fedtmarmorering, nøddeagtig dybde og dokumenteret terroir. Vælg mellem hele skinker, pølser eller skiveskåret – kompromisløs kvalitet !