Din kurv er lige nu tom!
Korea
Gochugaru – pulver – 500g
260,00 kr.
På lager
Gochugaru – Koreansk chili pulver med balance og dybde
Gochugaru er et klassisk koreansk krydderi lavet af soltørrede røde chilier, som males til et fint, aromatisk pulver. Det er et centralt element i koreansk madlavning, især i fermenterede retter som kimchi, hvor det tilfører både smag og farve.
- Smag: Balanceret mellem varme, sødme og let røg
- Styrke: Mild til medium – intens uden at overdøve
- Oprindelse: Korea
- Farve: Dybrød med flot glød
Anvendelse:
Gochugaru bruges til kimchi, gryderetter, marinader, supper og BBQ-saucer. Det giver en fyldig, krydret karakter og en smuk rød tone til retterne. Krydderiet er også ideelt til fusion-retter, hvor du ønsker en afrundet chili-varme med kompleksitet.
Et must-have i ethvert køkken, der ønsker at udforske autentisk koreansk smag og skabe dybde i både salte og søde retter.
Gochugaru – Koreansk chili pulver med balance og dybde
Et must-have i ethvert køkken, der ønsker at udforske autentisk koreansk smag og skabe dybde i både salte og søde retter.
Gochugaru er et klassisk koreansk krydderi lavet af soltørrede røde chilier, som males til et fint, aromatisk pulver. Det er et centralt element i koreansk madlavning, især i fermenterede retter som kimchi, hvor det tilfører både smag og farve.
- Smag: Balanceret mellem varme, sødme og let røg
- Styrke: Mild til medium – intens uden at overdøve
- Oprindelse: Korea
- Farve: Dybrød med flot glød
Anvendelse:
Gochugaru bruges til kimchi, gryderetter, marinader, supper og BBQ-saucer. Det giver en fyldig, krydret karakter og en smuk rød tone til retterne. Krydderiet er også ideelt til fusion-retter, hvor du ønsker en afrundet chili-varme med kompleksitet.
SKU: 1203240
Smag: Varm, sød, røget, stærk
Farve: rød
Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret
Land: Korea
Ingredienser: 100% rød chili peber
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
KLASSISK & NYT
Aromatiske noter fra hele verden
Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer
Gulerodsbrud
Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer
Gulerodsbrud
DrikkevarerEmballage
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
DrikkevarerEmballage
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
ALKOHOLCHOKOLADE
30 min
Valnøddekugler med rom og marcipan
ALKOHOLCHOKOLADE
30 min
Valnøddekugler med rom og marcipan
CAVIARKøkken udstyr
30 min
Gedeost sorbet
CAVIARKøkken udstyr
30 min
Gedeost sorbet
Import fra hele verden