GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Mango kompot – frossen – 1kg (50078809)

170,00 kr.

På lager

Mango kompot – frugtrig og balanceret sødme

Andros Chef mango kompot er fremstillet af 80% frugt og er nænsomt tilberedt for at bevare mest mulig friskhed. Den lette tilberedning giver en næsten hjemmelavet finish, hvor både smag og tekstur fremstår naturlige og autentiske.
Smagen er afrundet med en let sødme, der fremhæver mangoens tropiske karakter uden at overdøve dens friskhed. Den balancerede profil gør kompotten alsidig og anvendelig i både klassiske og moderne dessertkontekster.
Teksturen er blød og frugtrig, hvilket gør den nem at integrere i mange opskrifter – enten som selvstændig komponent eller som base, der kan kombineres med andre frugter, krydderier eller chokolade.
Kendetegn:
  • 80% mangoindhold
  • Let sødet for at fremhæve frugtsmagen
  • Nænsom tilberedning for hjemmelavet finish
  • Tekstur: Blød og frugtrig
  • Emballage: Frossen, 1 kg enhed (hvis relevant)
Anvendelse:
  • Som lag i verrines
  • Fyld i mousser, kager og tærter
  • Til sorbet, parfaits og is
  • Som topping eller tilbehør til desserter
Varenummer (SKU): 10105543 Kategori:
Læs mere
Mango kompot – frugtrig og balanceret sødme

Andros Chef mango kompot er fremstillet af 80% frugt og er nænsomt tilberedt for at bevare mest mulig friskhed. Den lette tilberedning giver en næsten hjemmelavet finish, hvor både smag og tekstur fremstår naturlige og autentiske.

Smagen er afrundet med en let sødme, der fremhæver mangoens tropiske karakter uden at overdøve dens friskhed. Den balancerede profil gør kompotten alsidig og anvendelig i både klassiske og moderne dessertkontekster.

Teksturen er blød og frugtrig, hvilket gør den nem at integrere i mange opskrifter – enten som selvstændig komponent eller som base, der kan kombineres med andre frugter, krydderier eller chokolade.

Kendetegn:

  • 80% mangoindhold
  • Let sødet for at fremhæve frugtsmagen
  • Nænsom tilberedning for hjemmelavet finish
  • Tekstur: Blød og frugtrig
  • Emballage: Frossen, 1 kg enhed (hvis relevant)

Anvendelse:

  • Som lag i verrines
  • Fyld i mousser, kager og tærter
  • Til sorbet, parfaits og is
  • Som topping eller tilbehør til desserter

SKU: 10105543

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.