KNIVE

Kategori

KNIVE

Knive dækker et udvalg af skæreværktøj udviklet med fokus på præcision, balance og holdbarhed.
Kategorien omfatter både alsidige og specialiserede knive til forskellige opgaver i køkkenet.
Kategorien omfatter:

Kokkeknive, udskæringsknive og grøntsagsknive
Japanske knive fra Kan-Zen-serien
Udvalgte modeller til præcisionsarbejde

Knivene er fremstillet i kvalitetsstål og udviklet med fokus på skarphed og kontrol.
Udtrykket er funktionelt og velafbalanceret, hvor ergonomi og vægtfordeling understøtter arbejdet.
Kan-Zen-serien er baseret på japanske teknikker og er udviklet til præcist og kontinuerligt arbejde.
Knive anvendes, hvor præcision og ensartet skæring er afgørende for resultatet.
Udvalget er baseret på kvalitet, funktion og anvendelighed.