GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Canada

Ahornsirup – Whisky – 200ml. – ØKO

335,00 kr.

PÃ¥ lager
Whiskyfadlagret Ahornsirup – En Sirup med Karakter og Kompleksitet

Leder du efter et unikt twist til din cocktail eller ret? Så er denne fadlagrede ahornsirup et oplagt valg. Den er lagret på brugte whiskyfade, hvilket tilfører siruppen en raffineret røget note, der elegant balancerer den naturlige sødme fra den økologiske ahornsaft. Resultatet er en dyb og kompleks smagsprofil, som skiller sig ud fra klassisk sirup – ideel til kokke, bartendere og madentusiaster med sans for detaljer.
Prøv den i en Old Fashioned i stedet for sukker – eller dryp den over grillede grøntsager, røget kød eller endda en cremet ost for at tilføje et ekstra lag af smag. Siruppen er en sand  smagsbooster.
Fra Quebecs Naturrige Skove til Dit Køkken
Denne særlige sirup er skabt af Érablière Escuminac, som ligger i hjertet af Gaspésie-regionen, Canada – nærmere bestemt Baie-des-Chaleurs i Quebec. Escuminac blev grundlagt i 1998 af Martin Malenfant, som havde en klar vision: at producere økologisk ahornsirup i topkvalitet med respekt for både natur og tradition.
Skoven strækker sig over 500 hektar og rummer ikke blot et rigt udvalg af ahorntræer, men også en af de mest imponerende samlinger af gule birketræer i hele Quebec. I dag tappes økologisk saft fra mere end 65.000 ahorntræer og 5.000 birketræer, hvilket vidner om et imponerende engagement i bæredygtig produktion.
Siden 2006 har Escuminac været certificeret økologisk, og deres produkter har vundet indpas i både professionelle køkkener og hos passionerede madentusiaster over hele verden.
Et Uundværligt Element i Det Moderne Køkken
Denne whiskyfadlagrede ahornsirup er ikke bare en sød ingrediens – det er en aromatisk oplevelse. Den fungerer perfekt som et element i både det salte og det søde køkken. Med sin røgede dybde og naturlige sødme er den en hemmelig ingrediens, du ikke vil undvære.
Varenummer (SKU): 10102900 Kategori:
Læs mere
Whiskyfadlagret Ahornsirup – En Sirup med Karakter og Kompleksitet

Leder du efter et unikt twist til din cocktail eller ret? Så er denne fadlagrede ahornsirup et oplagt valg. Den er lagret på brugte whiskyfade, hvilket tilfører siruppen en raffineret røget note, der elegant balancerer den naturlige sødme fra den økologiske ahornsaft. Resultatet er en dyb og kompleks smagsprofil, som skiller sig ud fra klassisk sirup – ideel til kokke, bartendere og madentusiaster med sans for detaljer.

Prøv den i en Old Fashioned i stedet for sukker – eller dryp den over grillede grøntsager, røget kød eller endda en cremet ost for at tilføje et ekstra lag af smag. Siruppen er en sand  smagsbooster.


Fra Quebecs Naturrige Skove til Dit Køkken

Denne særlige sirup er skabt af Érablière Escuminac, som ligger i hjertet af Gaspésie-regionen, Canada – nærmere bestemt Baie-des-Chaleurs i Quebec. Escuminac blev grundlagt i 1998 af Martin Malenfant, som havde en klar vision: at producere økologisk ahornsirup i topkvalitet med respekt for både natur og tradition.

Skoven strækker sig over 500 hektar og rummer ikke blot et rigt udvalg af ahorntræer, men også en af de mest imponerende samlinger af gule birketræer i hele Quebec. I dag tappes økologisk saft fra mere end 65.000 ahorntræer og 5.000 birketræer, hvilket vidner om et imponerende engagement i bæredygtig produktion.

Siden 2006 har Escuminac været certificeret økologisk, og deres produkter har vundet indpas i både professionelle køkkener og hos passionerede madentusiaster over hele verden.

Et Uundværligt Element i Det Moderne Køkken

Denne whiskyfadlagrede ahornsirup er ikke bare en sød ingrediens – det er en aromatisk oplevelse. Den fungerer perfekt som et element i både det salte og det søde køkken. Med sin røgede dybde og naturlige sødme er den en hemmelig ingrediens, du ikke vil undvære.

SKU: 10102900

Land: Canada

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

intensitet & balance

Smag: i koncentreret form

Vores sortiment spænder fra intense pastes, til sirup med dybde og balance, og saucer skabt med præcision og råvarefokus. Uanset om du arbejder med det salte eller det søde køkken, finder du her produkter, der giver fylde, umami og karakter – klar til at løfte din ret.