GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ananas kompot – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50078812)

199,00 kr.

På lager

Ananas kompot – sødme og friskhed i balance

Andros Chef ananas kompot er fremstillet af fuldmodne ananas fra Costa Rica. Kompotten har en klar gul farve og en saftig, pulpet tekstur med frugtstykker i uregelmæssige former, som giver et naturligt og autentisk udtryk.
Smagen er sød og rund med en friskhed, der balanceres af den lette syrlighed, som kendetegner moden ananas. Den lette tilsætning af sukker fremhæver frugtens egen karakter uden at overdøve den naturlige friskhed.
Kompotten er pakket i 1 kg poser, som er nemme at anvende i professionelle køkkener. Teksturen gør den særlig velegnet til indlæg og verrines, hvor frugtstykkerne skaber både smag og visuel variation.
Kendetegn:
  • Frugt: Modne ananas fra Costa Rica
  • Farve: Klar, lys gul
  • Smag: Sød og blød med frisk syrlighed
  • Tekstur: Pulpet med frugtstykker i uregelmæssige former
  • Emballage: Frossen, 1 kg pose
Anvendelse:
  • Indlæg i mousser, kager og desserter
  • Friske elementer i verrines og glasdesserter
  • Basis til frugtige sorbeter og is
  • Som sød-syrlig kontrast i salte retter eller tapas
Varenummer (SKU): 10105546 Kategori:
Læs mere
Ananas kompot – sødme og friskhed i balance

Andros Chef ananas kompot er fremstillet af fuldmodne ananas fra Costa Rica. Kompotten har en klar gul farve og en saftig, pulpet tekstur med frugtstykker i uregelmæssige former, som giver et naturligt og autentisk udtryk.

Smagen er sød og rund med en friskhed, der balanceres af den lette syrlighed, som kendetegner moden ananas. Den lette tilsætning af sukker fremhæver frugtens egen karakter uden at overdøve den naturlige friskhed.

Kompotten er pakket i 1 kg poser, som er nemme at anvende i professionelle køkkener. Teksturen gør den særlig velegnet til indlæg og verrines, hvor frugtstykkerne skaber både smag og visuel variation.

Kendetegn:

  • Frugt: Modne ananas fra Costa Rica
  • Farve: Klar, lys gul
  • Smag: Sød og blød med frisk syrlighed
  • Tekstur: Pulpet med frugtstykker i uregelmæssige former
  • Emballage: Frossen, 1 kg pose

Anvendelse:

  • Indlæg i mousser, kager og desserter
  • Friske elementer i verrines og glasdesserter
  • Basis til frugtige sorbeter og is
  • Som sød-syrlig kontrast i salte retter eller tapas

SKU: 10105546

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.