GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Chili olie – GRØNN – 250ml

145,00 kr.

På lager
GRØNN Chili olie – Benoit Dewitte (Belgien)
GRØNN Chiliolie er en mildt krydret og aromatisk olie fremstillet af friske chilier og udvalgte krydderier, udviklet af stjernekokken Benoit Dewitte og Jérémy Meirte. Olien har en afrundet smag med varme, friskhed og let sødme – skabt til at fremhæve råvarernes naturlige karakter uden at overdøve.
Som en del af Grønn-serien repræsenterer Chiliolien en ren og naturlig tilgang til smagssætning, fremstillet uden tilsætningsstoffer eller konservering. Den tilfører farve, aroma og balance i både varme og kolde retter.
Anvendelse:
  • Til marinering af kød, skaldyr og grøntsager
  • I dressinger, dips, saucer og vinaigretter
  • Som afslutning på pastaretter, ris eller supper
  • Giver farve og mild varme ved anretning
Indhold:
250 ml (8.5 fl. oz.)
Opbevaring:
Opbevares på køl ved 0–5 °C
Allergener og tilsætningsstoffer:
Fri for allergener
Fri for tilsætningsstoffer
Om GRØNN:
Grønn betyder “grøn” på dansk og repræsenterer en ny generation af friske, klar-til-brug olier til professionelle køkkener. Serien omfatter fem varianter – porre, basilikum, dild, chili og thai – alle produceret i Belgien af lokale råvarer med fokus på bæredygtighed, smag og funktionalitet.
Om Benoit Dewitte:
Michelin-kokken Benoit Dewitte (Restaurant Benoit & Bernard Dewitte) er kendt for sin naturlige tilgang til gastronomi og for at lade grøntsager og urter spille hovedrollen. I 2020 modtog han prisen “Vegetable Dish of the Year” fra Gault & Millau – et vidnesbyrd om hans præcision og respekt for naturens smag.
En ren og klar-til-brug olie, skabt af kokke til kokke – for et sundere, grønnere og mere aromatisk køkken.
Varenummer (SKU): 10106024 Kategori:
Læs mere
GRØNN Chili olie – Benoit Dewitte (Belgien)

GRØNN Chiliolie er en mildt krydret og aromatisk olie fremstillet af friske chilier og udvalgte krydderier, udviklet af stjernekokken Benoit Dewitte og Jérémy Meirte. Olien har en afrundet smag med varme, friskhed og let sødme – skabt til at fremhæve råvarernes naturlige karakter uden at overdøve.

Som en del af Grønn-serien repræsenterer Chiliolien en ren og naturlig tilgang til smagssætning, fremstillet uden tilsætningsstoffer eller konservering. Den tilfører farve, aroma og balance i både varme og kolde retter.

Anvendelse:

  • Til marinering af kød, skaldyr og grøntsager
  • I dressinger, dips, saucer og vinaigretter
  • Som afslutning på pastaretter, ris eller supper
  • Giver farve og mild varme ved anretning

Indhold:
250 ml (8.5 fl. oz.)

Opbevaring:
Opbevares på køl ved 0–5 °C

Allergener og tilsætningsstoffer:
Fri for allergener
Fri for tilsætningsstoffer


Om GRØNN:
Grønn betyder “grøn” på dansk og repræsenterer en ny generation af friske, klar-til-brug olier til professionelle køkkener. Serien omfatter fem varianter – porre, basilikum, dild, chili og thai – alle produceret i Belgien af lokale råvarer med fokus på bæredygtighed, smag og funktionalitet.

Om Benoit Dewitte:
Michelin-kokken Benoit Dewitte (Restaurant Benoit & Bernard Dewitte) er kendt for sin naturlige tilgang til gastronomi og for at lade grøntsager og urter spille hovedrollen. I 2020 modtog han prisen “Vegetable Dish of the Year” fra Gault & Millau – et vidnesbyrd om hans præcision og respekt for naturens smag.

En ren og klar-til-brug olie, skabt af kokke til kokke – for et sundere, grønnere og mere aromatisk køkken.

SKU: 10106024

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Renhed & Karakter

Olivenolie og gourmetolier

Vores sortiment af ekstra jomfruolivenolie og specialolier er udvalgt for deres rene smagsprofil, høje håndværksmæssige standard og dokumenterede oprindelse. Fra koldpressede olier med lavt syreindhold til trøffel-, nødde- og kerneolier med markant aroma og finesse – hver dråbe er skabt til dig, der arbejder med smag i sin mest ærlige form.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

CAVIAREmballage
45 min

Salt hasselnødolie iscreme

CAVIAREmballage
45 min

Salt hasselnødolie iscreme