Din kurv er lige nu tom!
Kaga Umesyu – 12 års – 750ml
915,00 kr.
På lager
Manzairaku Brewery – 12 Years Aged Umeshu
12 Years Aged Umeshu fra Manzairaku Brewery er en eksklusiv og langsomt modnet japansk blommevin, lagret i hele 12 år for at opnå maksimal dybde, kompleksitet og balance. Denne luksuriøse Umeshu fremstilles af grøn ume-blomme, rørsukker og kornsprit, hvilket giver en naturlig sødme og fyldig struktur.
Lagringen udvikler vinen fra frisk frugtighed til dybe, karameliserede noter med nuancer af honning, nødder og tørret frugt. Den rige aroma minder om en blanding af moden sherry og cognac, men med tydeligt japansk præg og frisk syrlighed fra ume-blommen.
Smagsprofil:
- Aroma: Karamel, mandel, tørret abrikos og modne blommer
- Smag: Rund, sødmefuld og kompleks med elegant syrlighed
- Eftersmag: Lang og varm med noter af honning og vanilje
Tekniske data:
- Type: Umeshu (plum wine)
- Ingredienser: Grøn ume-blomme, sukker, vand, rørsukkeralkohol
- Alkohol: 16 %
- Lagring: 12 år
- Bryggeri: Manzairaku Brewery, Ishikawa, Japan
Servering:
Serveres let afkølet (10–12 °C) som dessertvin eller avec, eller ved stuetemperatur for at fremhæve de dybere, nøddeagtige aromaer.
En sjælden Umeshu med 12 års lagring, skabt til finsmagere – et glas japansk håndværk, hvor tid og tålmodighed bliver til flydende elegance.
Hvad er Umeshu?
Lær mere om Sake her
Umeshu er en japansk likør, som fremstilles ved at man moser ume blomme, imens de stadig er umodne og grønne, ned i en likør ved navn Shōchū sammen med sukker.
Smagen er sød/sur med en alkohol på imellem 10-15%.
Den bruges ofte i cocktails eller blot on the rocks.
Lær mere om Sake her
Manzairaku Brewery – 12 Years Aged Umeshu
12 Years Aged Umeshu fra Manzairaku Brewery er en eksklusiv og langsomt modnet japansk blommevin, lagret i hele 12 år for at opnå maksimal dybde, kompleksitet og balance. Denne luksuriøse Umeshu fremstilles af grøn ume-blomme, rørsukker og kornsprit, hvilket giver en naturlig sødme og fyldig struktur.
Lagringen udvikler vinen fra frisk frugtighed til dybe, karameliserede noter med nuancer af honning, nødder og tørret frugt. Den rige aroma minder om en blanding af moden sherry og cognac, men med tydeligt japansk præg og frisk syrlighed fra ume-blommen.
Smagsprofil:
- Aroma: Karamel, mandel, tørret abrikos og modne blommer
- Smag: Rund, sødmefuld og kompleks med elegant syrlighed
- Eftersmag: Lang og varm med noter af honning og vanilje
Tekniske data:
- Type: Umeshu (plum wine)
- Ingredienser: Grøn ume-blomme, sukker, vand, rørsukkeralkohol
- Alkohol: 16 %
- Lagring: 12 år
- Bryggeri: Manzairaku Brewery, Ishikawa, Japan
Servering:
Serveres let afkølet (10–12 °C) som dessertvin eller avec, eller ved stuetemperatur for at fremhæve de dybere, nøddeagtige aromaer.
En sjælden Umeshu med 12 års lagring, skabt til finsmagere – et glas japansk håndværk, hvor tid og tålmodighed bliver til flydende elegance.
Hvad er Umeshu?
Den bruges ofte i cocktails eller blot on the rocks.
Lær mere om Sake her
Umeshu er en japansk likør, som fremstilles ved at man moser ume blomme, imens de stadig er umodne og grønne, ned i en likør ved navn Shōchū sammen med sukker.
Smagen er sød/sur med en alkohol på imellem 10-15%.
Lær mere om Sake her
SKU: 10106058
Størrelse: 75cl
Alkoholprocent: 16%
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
Import fra hele verden