Din kurv er lige nu tom!
Japan
Clear Umeshu – “Ume Yoibito” – 72 cl
370,00 kr.
På lager
Ume Yoibito Clear Umeshu er en klar japansk blommelikør fremstillet på shōchū, umodne umeblommer og sukker. Likøren har en ren og frugtdrevet smag, hvor umeblommens naturlige syre balanceres af sødme og en let mandelagtig note.
Umeblommerne trækker i shōchū sammen med sukker i minimum seks måneder. Under lagringen frigives frugt, syre og aroma fra blommerne, hvilket giver en frisk og balanceret umeshu med tydelig karakter af stenfrugt.
Egenskaber
Indhold: 72 cl / 720 ml
Alkohol: 15 %
Type: Japansk umeshu
Base: Shōchū
Ingredienser: Shōchū, umeblommer og sukker
Smag: Umeblomme, stenfrugt, sødme, syre og let mandel
Servering: Afkølet, med is, tonic eller danskvand
Hvad er umeshu?
Umeshu er en traditionel japansk likør, hvor grønne umeblommer trækker i shōchū sammen med sukker. Umeblommerne er naturligt syrlige og giver likøren en frisk frugtsmag med en karakteristisk mandelnote.
Anvendelse
Serveres afkølet, over is eller blandet med tonic eller danskvand. Kan også bruges i cocktails, desserter, saucer og japanskinspirerede serveringer, hvor der ønskes sødme, syre og tydelig smag af umeblomme.
Lær mere om Sake her
Ume Yoibito Clear Umeshu er en klar japansk blommelikør fremstillet på shōchū, umodne umeblommer og sukker. Likøren har en ren og frugtdrevet smag, hvor umeblommens naturlige syre balanceres af sødme og en let mandelagtig note.
Umeblommerne trækker i shōchū sammen med sukker i minimum seks måneder. Under lagringen frigives frugt, syre og aroma fra blommerne, hvilket giver en frisk og balanceret umeshu med tydelig karakter af stenfrugt.
Egenskaber
Indhold: 72 cl / 720 ml
Alkohol: 15 %
Type: Japansk umeshu
Base: Shōchū
Ingredienser: Shōchū, umeblommer og sukker
Smag: Umeblomme, stenfrugt, sødme, syre og let mandel
Servering: Afkølet, med is, tonic eller danskvand
Hvad er umeshu?
Umeshu er en traditionel japansk likør, hvor grønne umeblommer trækker i shōchū sammen med sukker. Umeblommerne er naturligt syrlige og giver likøren en frisk frugtsmag med en karakteristisk mandelnote.
Anvendelse
Serveres afkølet, over is eller blandet med tonic eller danskvand. Kan også bruges i cocktails, desserter, saucer og japanskinspirerede serveringer, hvor der ønskes sødme, syre og tydelig smag af umeblomme.Lær mere om Sake her
SKU: 14000001
Smag: Mandel, blomme, abrikos
Størrelse: 72 cl
Anvendelse: Drikkes direkte afkølet eller med lidt is, anvendes i det japanske køkken, blandes med tonic eller danskvand
Brand: Maison Munemasa Shuzo
Land: Japan
Fremstilling: Udvalgt Shochu trækker med Umeblommer og sukker i minimum 6 måneder, giver en unik syre og sødme og der opnåes en mandelkarakter
Alkoholprocent: 15%
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Oprindelse: Japan
Allergen: SULFITTER
Relaterede varer
OPRINDELSE & KVALITET
Alkohol
Alkohol dækker et udvalg af gin, sake og umeshu til både servering, cocktails og brug i det professionelle køkken.
Sortimentet omfatter gin med klassiske, citrusprægede og urtebaserede profiler. De egner sig til cocktails, long drinks og som aromatisk smagsgiver i udvalgte retter.
Sake fremstilles på polerede ris og varierer fra let og frisk til mere fyldig og umamipræget. Den kan serveres kold eller varm afhængigt af type og bruges også i saucer, marinader og reduktioner.
Umeshu er baseret på ume-blommer og har en sødmefuld, let syrlig frugtprofil. Den kan serveres alene, med is, i cocktails eller bruges i desserter.
Et udvalg til køkkener og barer, hvor alkohol skal kunne bruges både til servering, pairing og præcis smagssætning.
Import fra hele verden