GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filters

Filters

Hvad leder du efter?

Mango tern – Hele – frossen – ANDROS CHEF

Fra 130,00 kr.

Fra 130,00 kr.

Mangotern – ensartet kvalitet med IQF

Andros Chef IQF mangotern er udvalgt for deres modne smag, klare farve og stabile struktur. Mangoen skæres i ensartede tern og fryses enkeltvis, hvilket sikrer høj kvalitet og funktionalitet året rundt uafhængigt af sæson.
Den individuelle frysning gør mangoternene nemme at dosere direkte fra fryseren uden sammenklumpning. Strukturen bevares under optøning, så ternene holder form og saftighed i både kolde og let varme anvendelser. Det giver kokke en fleksibel frugtkomponent, der fungerer i både det søde og det salte køkken.
Smagen er fyldig og naturligt sød med tydelig tropisk karakter. Mangoternene kan anvendes som selvstændigt element eller indgå i sammensatte retter, hvor der ønskes farve, friskhed og frugtighed. Produktet leveres i 1 kg fleksible poser, praktisk til daglig brug og opbevaring.
Kendetegn
  • Mango i ensartede tern
  • IQF individuelt frosne for optimal struktur
  • Stabil kvalitet hele Ã¥ret
  • Smag moden, sød og tropisk
  • Emballage 1 kg fleksibel pose
Anvendelse
  • Desserter som mousser, tærter og glasdesserter
  • Indlæg i kager og entremets
  • Smoothies, juicer og cocktails
  • Topping til yoghurt, is og morgenmadsprodukter
  • Frugtelement i salater og lette salte retter
Levering af frosne frugter
Vores frosne frugter kan ikke sendes som egentlige frostvarer. Det skyldes frugtens overflade og struktur, som gør, at de optør hurtigere under transport.
Alle frosne frugter sendes derfor i kølekasser med køleelementer, så de holdes kolde under hele forsendelsen. Ved modtagelse skal man forvente, at frugten kan være delvist eller helt optøet.
Vigtigt at vide
  • Bestil frosne frugter sÃ¥ tæt som muligt pÃ¥ anvendelsesdato
  • Efter optøning har frugten en holdbarhed pÃ¥ op til 5 dage
Varenummer (SKU): 33325031 Kategori:
Læs mere
Mangotern – ensartet kvalitet med IQF

Andros Chef IQF mangotern er udvalgt for deres modne smag, klare farve og stabile struktur. Mangoen skæres i ensartede tern og fryses enkeltvis, hvilket sikrer høj kvalitet og funktionalitet året rundt uafhængigt af sæson.

Den individuelle frysning gør mangoternene nemme at dosere direkte fra fryseren uden sammenklumpning. Strukturen bevares under optøning, så ternene holder form og saftighed i både kolde og let varme anvendelser. Det giver kokke en fleksibel frugtkomponent, der fungerer i både det søde og det salte køkken.

Smagen er fyldig og naturligt sød med tydelig tropisk karakter. Mangoternene kan anvendes som selvstændigt element eller indgå i sammensatte retter, hvor der ønskes farve, friskhed og frugtighed. Produktet leveres i 1 kg fleksible poser, praktisk til daglig brug og opbevaring.

Kendetegn
  • Mango i ensartede tern
  • IQF individuelt frosne for optimal struktur
  • Stabil kvalitet hele Ã¥ret
  • Smag moden, sød og tropisk
  • Emballage 1 kg fleksibel pose

Anvendelse
  • Desserter som mousser, tærter og glasdesserter
  • Indlæg i kager og entremets
  • Smoothies, juicer og cocktails
  • Topping til yoghurt, is og morgenmadsprodukter
  • Frugtelement i salater og lette salte retter

Levering af frosne frugter

Vores frosne frugter kan ikke sendes som egentlige frostvarer. Det skyldes frugtens overflade og struktur, som gør, at de optør hurtigere under transport.

Alle frosne frugter sendes derfor i kølekasser med køleelementer, så de holdes kolde under hele forsendelsen. Ved modtagelse skal man forvente, at frugten kan være delvist eller helt optøet.

Vigtigt at vide
  • Bestil frosne frugter sÃ¥ tæt som muligt pÃ¥ anvendelsesdato
  • Efter optøning har frugten en holdbarhed pÃ¥ op til 5 dage

SKU: 33325031

Størrelse: 1kg, 2,5kg

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.