GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Salt med Dashi – 50g

120,00 kr.

På lager

Dette salt med dashi er lavet med et førsteklasses salt fra Goto Nada-havet omkring Nagasaki, kombineret med Ma Kombu-dashi. Denne type kombu har brede blade og betragtes som en af de bedste kvaliteter. Ma Kombu værdsættes for sin søde og fyldige smag, som gør det ideelt til velsmagende, klare supper. Dette salt fremstilles med en kraftig kombu-dashi lavet af vores producent, helt uden tilsætningsstoffer eller kunstige smagsstoffer. Umami-smagen fra dashi kombineret med saltet skaber en vidunderlig krydderiblanding – en naturlig smagsforstærker.

Smag:
Et salt meget rigt på umami.
Anvendelse:

Salt med dashi er perfekt til at krydre enhver ret og passer især godt til kød og tempura.

Varenummer (SKU): 10102932 Kategori:
Læs mere
Dette salt med dashi er lavet med et førsteklasses salt fra Goto Nada-havet omkring Nagasaki, kombineret med Ma Kombu-dashi. Denne type kombu har brede blade og betragtes som en af de bedste kvaliteter. Ma Kombu værdsættes for sin søde og fyldige smag, som gør det ideelt til velsmagende, klare supper. Dette salt fremstilles med en kraftig kombu-dashi lavet af vores producent, helt uden tilsætningsstoffer eller kunstige smagsstoffer. Umami-smagen fra dashi kombineret med saltet skaber en vidunderlig krydderiblanding – en naturlig smagsforstærker.

Smag:
Et salt meget rigt på umami.

Anvendelse:
Salt med dashi er perfekt til at krydre enhver ret og passer især godt til kød og tempura.

SKU: 10102932

Smag: Salt

Anvendelse: Som du normalt vil anvende salt, som smagsgiver og for at fremhæve smagene

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Marisol

Salt: Løfter dine retter

Fleur de Sel eller Gourmet salt, kommer direkte fra den sydligste kyst i Portugal.

Naturparken Ria Formosa danner rammen for en helt speciel saltproduktion, hvor moder natur står for det meste af arbejdet.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

Køkken udstyrSalt
20 min

Universel soufflefars

Køkken udstyrSalt
20 min

Universel soufflefars

PeberSalt
60 min

Gougeres med trøffel og gruyere

PeberSalt
60 min

Gougeres med trøffel og gruyere

EmballageKøkken udstyr
20 min

Sprøde saltmandler

EmballageKøkken udstyr
20 min

Sprøde saltmandler

ALKOHOLFoie Gras
2 timer

Kyllingelever mousse med portvin

ALKOHOLFoie Gras
2 timer

Kyllingelever mousse med portvin