GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Indien

Vadouvan

Fra 450,00 kr.

Fra 450,00 kr.

Vadouvan fra Indien.

Den kendes også som fransk karry, og er et godt eksempel på hvad der sker når øst møder vest.
Krydderiet er vådt og består af løg, hvidløg, spidskommen, gurkemeje, karry blade, peber, sennepsfrø, urad linser, bukkehorn, sesamolie.
Anvendelse

Dette grove krydderi kan anvendes på mange måder:
Rist det af i ovnen, og brug det som stødt.
Rist det af i fedtstof på en pande, sigt det, og brug det som smagsgiver til saucer.

Blend det til en paste med en neutral olie, og tilsæt det til dine saucer, cremer etc.

Varenummer (SKU): 22334795 Kategori:
Læs mere
Vadouvan fra Indien.

Den kendes også som fransk karry, og er et godt eksempel på hvad der sker når øst møder vest.

Krydderiet er vådt og består af løg, hvidløg, spidskommen, gurkemeje, karry blade, peber, sennepsfrø, urad linser, bukkehorn, sesamolie.



Anvendelse
Dette grove krydderi kan anvendes på mange måder:

Rist det af i ovnen, og brug det som stødt.
Rist det af i fedtstof på en pande, sigt det, og brug det som smagsgiver til saucer.
Blend det til en paste med en neutral olie, og tilsæt det til dine saucer, cremer etc.

SKU: 22334795

Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret, Vådt krydderi. Ristet i ovnen, på panden. Lav en paste. Kendes som fransk karry

Tekstur: Vådt

Land: Indien

Fremstilling: Består af løg, hvidløg, spidskommen, gurkemeje, karry blade, peber, sennepsfrø, urad linser, bukkehorn, sesamolie.

Størrelse: 200g, 500g

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KLASSISK & NYT

Aromatiske noter fra hele verden

Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

FormeHonning
30 min

Honning tuille med Leatherwood

FormeHonning
30 min

Honning tuille med Leatherwood

FARVERFoie Gras
60 min

Tærteskal med figenblad

FARVERFoie Gras
60 min

Tærteskal med figenblad

EddikeEmballage
60 min

Tomat jus med syltelage og creme fraiche

EddikeEmballage
60 min

Tomat jus med syltelage og creme fraiche

EssenserKrydderier
2 timer

Morkelsauce på base af champignon jus

EssenserKrydderier
2 timer

Morkelsauce på base af champignon jus