Din kurv er lige nu tom!
Tilbud
Læs mere
Venezuela
Maracaibo Clasificado 65% – Revet
Fra 118,75 kr.
Maracaibo 65% – intens vegansk chokoladepulver fra Venezuela
Et eksklusivt chokoladepulver fremstillet af Grand Cru Maracaibo-kakao fra Venezuela. Med en kakaoprocent på 65% leverer det en dyb, balanceret og kompleks smag, der gør det ideelt til både varm og kold chokolade.
Pulveret er helt vegansk og baseret på de samme råvarer, som bruges i Felchlins anerkendte couverturer. Det giver et silkeblødt og fyldigt resultat – uanset om du serverer den klassisk varm eller som afkølet drik med isterninger.
Smagsprofil
- Kakao med tydelige noter af kaffe, blomme, rosin, appelsinblomst og kanel
- Fyldig og afrundet smag med intensitet på 8 ud af 10
- Lang, elegant eftersmag med balanceret bitterhed og frugtighed
Anvendelse
- Brug 250 g Maracaibo Clasificado 65% pulver til 1 liter mælk
- Varm mælken op og smelt chokoladen under forsigtig omrøring
Kan forberedes på forhånd og genopvarmes ved servering
Nyd den også kold – ideel som sommerdrik eller dessertbase
Kombinér med krydderier som kanel, chili eller kardemomme for et personligt præg
Oprindelse og kvalitet
- Grand Cru Maracaibo-kakao fra Venezuela
- Produceret af Felchlin Schweiz – kendt for kompromisløs kvalitet og bæredygtig forarbejdning
En chokolade med dybde, balance og renhed – skabt til baristaer, konditorer og madentusiaster, der vil løfte oplevelsen af ægte varm chokolade.
Maracaibo 65% – intens vegansk chokoladepulver fra Venezuela
En chokolade med dybde, balance og renhed – skabt til baristaer, konditorer og madentusiaster, der vil løfte oplevelsen af ægte varm chokolade.
Et eksklusivt chokoladepulver fremstillet af Grand Cru Maracaibo-kakao fra Venezuela. Med en kakaoprocent på 65% leverer det en dyb, balanceret og kompleks smag, der gør det ideelt til både varm og kold chokolade.
Pulveret er helt vegansk og baseret på de samme råvarer, som bruges i Felchlins anerkendte couverturer. Det giver et silkeblødt og fyldigt resultat – uanset om du serverer den klassisk varm eller som afkølet drik med isterninger.
Smagsprofil
- Kakao med tydelige noter af kaffe, blomme, rosin, appelsinblomst og kanel
- Fyldig og afrundet smag med intensitet på 8 ud af 10
- Lang, elegant eftersmag med balanceret bitterhed og frugtighed
Anvendelse
- Brug 250 g Maracaibo Clasificado 65% pulver til 1 liter mælk
- Varm mælken op og smelt chokoladen under forsigtig omrøring
Kan forberedes på forhånd og genopvarmes ved servering
Nyd den også kold – ideel som sommerdrik eller dessertbase
Kombinér med krydderier som kanel, chili eller kardemomme for et personligt præg
Oprindelse og kvalitet
- Grand Cru Maracaibo-kakao fra Venezuela
- Produceret af Felchlin Schweiz – kendt for kompromisløs kvalitet og bæredygtig forarbejdning
SKU: 32335025
Økologisk: NEJ
Smag: Kakao, kaffe, blomme, rosin, appelsinblomst, kanel
Farve: Mørkebrun
Størrelse: 400g, 5kg
Anvendelse: Bruges til den mest fantastiske varme chokolade. Den kan forberedes og varmes når den skal bruges, fungerer også som kold
Brand: FELCHLIN
Land: Venezuela
Fremstilling: Lavet som granulat
Aroma: Kaffe, kakao, tørrede mørke frugter
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Intensitet & Finesse
Chokolade og Coffola: kompromisløs kvalitet i hver bid
Felchlins Grand Cru-chokolade og den banebrydende Coffola-couverture sætter nye standarder for smag og håndværk. Her får du adgang til terroir-baseret chokolade og en kaffe-couverture uden kakao, begge med silkeblød struktur og dybe smagsnoter. Perfekt til ganache, overtræk, cremer og desserter, hvor råvarekvalitet og præcision er afgørende. Skabt til dig, der arbejder med detaljer – og smag, der skal huskes.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
EssenserKakao produkter
30 min
Mandel kagecrumble
EssenserKakao produkter
30 min
Mandel kagecrumble
EddikeHonning
30 min
Havrebar med kakao og jordbær
EddikeHonning
30 min
Havrebar med kakao og jordbær
EmballageKakao produkter
60 min
Is sandwich
EmballageKakao produkter
60 min
Is sandwich
Farvet KakaosmørForme
30 min
Knasende pistaciepraline med Crumiel
Farvet KakaosmørForme
30 min
Knasende pistaciepraline med Crumiel
Import fra hele verden