Onokoro Shizuku – Rare salt – 75g

Name: Onokoro Shizuku - Rare salt - 75g
SKU: 1203270
Price: 200.00 DKK
Availability: InStock

250,00 kr.

På lager

Denne salt høstes i Goshikicho, Awaji-øen, som ifølge japansk mytologi betragtes som grundlæggerøen for Japan.

Saltet krystalliserer naturligt ved en soltørringsproces. Derefter ristes det langsomt med træflis for at fremhæve dets jodsmag, før det hviler i cedertræstønder.

Denne salt, bruges som en sidste finish, den værdsættes af flere restauranter i Japan, herunder Michelin-stjernede restauranter, for dets krystalliserede udseende og smag.

Krystalliseret struktur med en subtil umamismag. Saltflager smelter som snefnug i munden.

Dette salt bruges som en sidste finish, med en fin kornstørrelse, der er perfekt sammen med wasabi til at ledsage en bøf eller nyd det med olivenolie på en blandet salat.

Download Catalog

Varenummer (SKU): 1203270 Kategori: Salt

Læs mere

Denne salt høstes i Goshikicho, Awaji-øen, som ifølge japansk mytologi betragtes som grundlæggerøen for Japan.

Saltet krystalliserer naturligt ved en soltørringsproces. Derefter ristes det langsomt med træflis for at fremhæve dets jodsmag, før det hviler i cedertræstønder.

Denne salt, bruges som en sidste finish, den værdsættes af flere restauranter i Japan, herunder Michelin-stjernede restauranter, for dets krystalliserede udseende og smag.

Krystalliseret struktur med en subtil umamismag. Saltflager smelter som snefnug i munden.

Dette salt bruges som en sidste finish, med en fin kornstørrelse, der er perfekt sammen med wasabi til at ledsage en bøf eller nyd det med olivenolie på en blandet salat.

SKU: 1203270

Smag: Salt

Anvendelse: Som du normalt vil anvende salt, som smagsgiver og for at fremhæve smagene

Fremstilling: Saltet krystalliserer naturligt ved en soltørringsproces. Derefter ristes det langsomt med træflis for at fremhæve dets jodsmag, før det hviler i cedertræstønder.

Ingredienser: 100% salt

Land: japan

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.