GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Vegetabilsk Støbeformsspray – SOC CHEF – 500ml

120,00 kr.

På lager

Slipmiddel i sprayform – effektiv non-stick løsning til professionel brug

Slipmiddel i sprayform, fremstillet af vegetabilsk olie, der sikrer en hurtig og ensartet fordeling. Produktet danner en tynd, stabil film, som forhindrer fastbrænding og sikrer let frigørelse af bagværk, konfekt, chokolade eller andre emner fra forme og bageplader.
Sprayen kan bruges på både metal, plast og silikone og er velegnet til både kold- og varmproduktion. Den reducerer behovet for manuel smøring og minimerer spild, hvilket gør den ideel til rationel drift i travle produktionskøkkener og bagerier.
Anvendelse og fordele:
  • Ryst dåsen grundigt før brug.
  • Påfør et jævnt lag i en afstand af 20–30 cm.
  • Sparer tid ved klargøring og rengøring.
  • Sikrer ensartet resultat og forlænger formenes levetid.
Produktet er baseret på vegetabilsk olie uden animalske ingredienser og kan anvendes i alle typer fødevareproduktion. Det er særligt nyttigt til støbeforme, bagematricer, bageplader og konfekturearbejde, hvor et tyndt og kontrolleret slipmiddel er afgørende for præcision og finish.
Tekniske oplysninger:
  • Indhold: Vegetabilsk olie.
  • Brugsområde: Non-stick slipmiddel til forme, plader og overflader.
  • Ryst før brug. Må ikke anvendes tæt på åben ild.
  • Opbevaring: Tørt og køligt, beskyttet mod direkte sollys.

Et pålideligt hjælpemiddel, der øger effektiviteten og kvaliteten i arbejdet – både til bageri, konditori og cateringproduktion.

Varenummer (SKU): 14-1950 Kategori:
Læs mere
Slipmiddel i sprayform – effektiv non-stick løsning til professionel brug

Slipmiddel i sprayform, fremstillet af vegetabilsk olie, der sikrer en hurtig og ensartet fordeling. Produktet danner en tynd, stabil film, som forhindrer fastbrænding og sikrer let frigørelse af bagværk, konfekt, chokolade eller andre emner fra forme og bageplader.

Sprayen kan bruges på både metal, plast og silikone og er velegnet til både kold- og varmproduktion. Den reducerer behovet for manuel smøring og minimerer spild, hvilket gør den ideel til rationel drift i travle produktionskøkkener og bagerier.

Anvendelse og fordele:
  • Ryst dåsen grundigt før brug.
  • Påfør et jævnt lag i en afstand af 20–30 cm.
  • Sparer tid ved klargøring og rengøring.
  • Sikrer ensartet resultat og forlænger formenes levetid.

Produktet er baseret på vegetabilsk olie uden animalske ingredienser og kan anvendes i alle typer fødevareproduktion. Det er særligt nyttigt til støbeforme, bagematricer, bageplader og konfekturearbejde, hvor et tyndt og kontrolleret slipmiddel er afgørende for præcision og finish.

Tekniske oplysninger:
  • Indhold: Vegetabilsk olie.
  • Brugsområde: Non-stick slipmiddel til forme, plader og overflader.
  • Ryst før brug. Må ikke anvendes tæt på åben ild.
  • Opbevaring: Tørt og køligt, beskyttet mod direkte sollys.

Et pålideligt hjælpemiddel, der øger effektiviteten og kvaliteten i arbejdet – både til bageri, konditori og cateringproduktion.

SKU: 14-1950

Brand: SOC CHEF

Land: Spanien

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

IBERICOKøkken udstyr
1,5 time

Schiacciata

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

HonningKøkken udstyr
30 min

Sprød og luftig tempuradej på sifonflaske

KrydderierMicroplane
15 min

Dildfrø kagecrumble

KrydderierMicroplane
15 min

Dildfrø kagecrumble