Fedtopløselig Farve

Kategori

Fedtopløselig Farve

Fedtopløselige farver – til fedtholdige produkter og skarpe detaljer

Når du arbejder med oliebaserede produkter som chokolade, smørcreme eller coating til slik og bagværk, er fedtopløselige farver det oplagte valg. De er udviklet til at binde sig til fedtstoffer og sikrer et jævnt og stabilt farveresultat, selv i meget detaljerede kreationer.

Farverne er aluminiumbaserede og 100 % fedtopløselige, hvilket betyder, at de ikke kan opløses i vand – og derfor heller ikke løber eller render. Netop derfor er de ideelle i situationer, hvor forskellige farver skal placeres side om side, f.eks. ved præcise dekorationer, mønstre eller flerfarvede overflader.

Brug dem i:

• Smørcreme og ganache

• Chokolade og kakaosmør

• Sukkermasser og konfekturer

• Coatings til bagværk og slik

Vær opmærksom på, at fedtopløselige farver generelt er mindre intense end vandopløselige varianter. Det gør dem særligt velegnede til nuancerede eller naturlige farveudtryk, hvor ønsket ikke er kraftig farvemætning, men et rent og roligt udtryk.

Er du madentusiast eller arbejder professionelt med farvesætning og dekoration, giver disse farver dig den nødvendige præcision og holdbarhed – især i produkter, hvor vandbaserede farver ikke er en mulighed.