Knive

Kategori

Knive

Skarpe valg – knive til madentusiaster og professionelle

Et godt knivsortiment er fundamentet i ethvert køkken – og hos Gourmet Engros finder du udvalgte modeller, der er skabt til både præcision og holdbarhed. Vores udvalg afspejler vores fokus på kvalitet, funktion og æstetik – uanset om du arbejder professionelt eller blot ønsker det bedste værktøj i privaten.

I sortimentet er den japanske Kan-Zen-serie, som kombinerer traditionelle smedeteknikker med moderne design og materialer. Kan-Zen-knivene er fremstillet med fokus på balance, ergonomi og ekstrem skarphed – alt det, der gør dem til et oplagt valg for kokke, der arbejder med stor præcision og rytme.

Knivene er smedet i japansk stål, og hver model er tilpasset forskellige formål – fra den alsidige kokkekniv til specialiserede udskæringsknive og grøntsagsknive. Der er tænkt over detaljen i både skaft, vægtfordeling og bladets profil, hvilket giver en behagelig og kontrolleret arbejdsgang.

Udover Kan-Zen-serien finder du også andre udvalgte knive i vores sortiment – alle nøje udvalgt for at sikre funktionalitet, skarphed og lang levetid.

Uanset om du står for urter, udskæring af fisk eller den daglige forberedelse af grønt og kød, er en skarp, velafbalanceret kniv en investering, du ikke vil fortryde.

Se vores udvalg og find din nye favorit til køkkenet.