Din kurv er lige nu tom!
Dominikanske Republik
Kakaosmør 2,5kg – ØKO
1.656,25 kr.
På lager
Anvendes til at reducere viskositeten af couvertures eller chokolade. Kan også bruges til at stabilisere fyld og cremer.
HACIENDA ELVESIA, DOMINICAN REPUBLIC:
For 200 år siden bosatte schweiziske emigranter sig på Samaná peninsula. De grundlage Helvetia ejendommen, og begyndte at dyrker kakao sorterne Criollo og Trinitario. Hele Hacienda Elvesia ledes i harmoni med naturen igennem principperne bæredygtig landbrug. Og i dag ledes gården af Jo Locandro og bidrager 60 arbejdspladser.
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.
Anvendes til at reducere viskositeten af couvertures eller chokolade. Kan også bruges til at stabilisere fyld og cremer.
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.
HACIENDA ELVESIA, DOMINICAN REPUBLIC:
For 200 år siden bosatte schweiziske emigranter sig på Samaná peninsula. De grundlage Helvetia ejendommen, og begyndte at dyrker kakao sorterne Criollo og Trinitario. Hele Hacienda Elvesia ledes i harmoni med naturen igennem principperne bæredygtig landbrug. Og i dag ledes gården af Jo Locandro og bidrager 60 arbejdspladser.
SKU: 15000020
Farve: Hvid, gullig
Anvendelse: Kan reducere viskositeten i couvertures eller chokolade, stabillisere fyld og cremer, direkte eller blandet med chokolade til airbrush
Aroma: Kakao, smør
Størrelse: 2,5kg
Brand: FELCHLIN
Land: Dominikanske Republik
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Intensitet & Finesse
Chokolade og Coffola: kompromisløs kvalitet i hver bid
Felchlins Grand Cru-chokolade og den banebrydende Coffola-couverture sætter nye standarder for smag og håndværk. Her får du adgang til terroir-baseret chokolade og en kaffe-couverture uden kakao, begge med silkeblød struktur og dybe smagsnoter. Perfekt til ganache, overtræk, cremer og desserter, hvor råvarekvalitet og præcision er afgørende. Skabt til dig, der arbejder med detaljer – og smag, der skal huskes.
Import fra hele verden