GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Italien

Farvespray – Mørkebrun – 400ml

535,00 kr.

På lager

Mørkebrun farvespray – fløjl finish

Denne mørkebrune farvespray giver en elegant fløjlsoverflade, der minder om resultatet af sprøjtet kakaosmør med airbrush. Den er udviklet til brug på frosne overflader og skaber en ensartet og dekorativ finish på moussekager, desserter og konfekt.
For bedste resultat skal flasken have en temperatur på mellem 25–35 °C. Ryst grundigt før brug, og spray i en afstand af 20–25 cm for en jævn fordeling.
Efter brug kan tuden renses med varmt vand – især hvis sprayen ikke fordeles ensartet.
Egenskaber
  • Mørkebrun farvespray med fløjlseffekt
  • Ideel til frosne overflader som mousser og desserter
  • Giver et airbrush-lignende resultat
  • Brugervenlig: ryst før brug, spray på 20–25 cm afstand
  • Tuden rengøres nemt med varmt vand
Varenummer (SKU): 15000110 Kategori:
Læs mere
Mørkebrun farvespray – fløjl finish

Denne mørkebrune farvespray giver en elegant fløjlsoverflade, der minder om resultatet af sprøjtet kakaosmør med airbrush. Den er udviklet til brug på frosne overflader og skaber en ensartet og dekorativ finish på moussekager, desserter og konfekt.

For bedste resultat skal flasken have en temperatur på mellem 25–35 °C. Ryst grundigt før brug, og spray i en afstand af 20–25 cm for en jævn fordeling.

Efter brug kan tuden renses med varmt vand – især hvis sprayen ikke fordeles ensartet.

Egenskaber

  • Mørkebrun farvespray med fløjlseffekt
  • Ideel til frosne overflader som mousser og desserter
  • Giver et airbrush-lignende resultat
  • Brugervenlig: ryst før brug, spray på 20–25 cm afstand
  • Tuden rengøres nemt med varmt vand

SKU: 15000110

Økologisk: NEJ

Farve: Brun

Struktur: Fløjl finish

Størrelse: 400ml

Anvendelse: Anvendes bedst på frosne overflader, fx en støbt moussekage, giver et resultat som ligner smeltret kakaosmør fra air-brush, ryst godt inden brug, anvendelsestemperatur 25-35C grader

Tekstur: Kakaosmør finish

Brand: Pavoni

Land: Italien

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SMAG & TEKSTUR

Chokolade

Chokolade til professionelle køkkener dækker et udvalg af produkter til desserter, bagværk, konfekt, cremer og overtræk.

Sortimentet omfatter blandt andet chokolade fra Felchlin og Valrhona. Her findes mørk, lys og hvid chokolade med forskellige kakaoprocenter, fedtindhold og smagsprofiler.

Produkterne kan bruges til ganache, mousse, temperering, støbning, glasering og bagning. Valget af chokolade har stor betydning for både smag, tekstur og det færdige resultat.

Et udvalg til køkkener, hvor chokoladen skal være stabil at arbejde med og give en ren, præcis smag.